Яжте бадеми за пушачи на стойност, доказан антиоксидантен ефект - Плодове на масата -

Ежедневното четене на опаковката, че „Пушенето убива“, обикновено не е достатъчно, за да ни убеди да се откажем от пушенето. Ако някой не приеме упрека, поне го изяжте бадеми.

пушачи

Бадемите имат доказано антиоксидантно действие

Според китайско-американски изследователски екип е ясно, че ако някой има шепа високо масло на ден бадеми яжте го, той ефективно предпазва от свободните радикали, може да намали ефекта от стреса.

Нинг Ли и колеги проведоха проучванията с 60 млади пушачи, които пушеха от 5 до 20 цигари на ден, като хранеха по 84 г бадеми всеки ден в продължение на 4 седмици. Контролната група поглъща същия брой калории, както в бадемите, но го консумира под формата на свинско месо, в допълнение към нормалното хранене.

Изследователите доставят два маркера за оксидативен стрес в кръвта на доброволците. Единият е 8-OHdG, другият е MDA, които обикновено се намират в големи количества в кръвта на пушачите и показват активността на трите основни антиоксидантни ензима. Тези ензими са SOD (супероксиддисмутаза), Gpx (глутатион пероксидаза) и CAT (каталаза).

Резултатите от изследването бяха сравнени с резултатите от група за непушачи.

Резултати преди курса: Нивата на 8-OHdG и MDA показват добре, че антиоксидантният стрес е много по-силен при пушачите, отколкото при непушачите (съответно 64% ​​и 184%). След 4 седмици ядене на бадеми, нивата на SOD и Gpx антиоксиданти се повишават с 35 и 16%, а нивата на маркерите на оксидативен стрес, 8-OHdG и MDA намаляват с 28 и 34%, в сравнение с нивата на консуматорите на свинско месо.