Пийте или прочетете, трябва да изберете ... - Tartines de Culture
На връзката между добра книга, чаша и картина.

Ах, горката Жерваза !
На училищните пейки четем The Assommoir на Емил Зола.
Поредица, публикувана през 1876 г., седми том от поредицата Ругон-Макварт, писателят възстановява езика и обичаите на работниците, като същевременно описва разрухата, причинена от бедността и алкохолизма.
Когато беше публикувана, произведението беше счетено за прекалено сурово. Но именно този натурализъм причинява неговия успех.
В романа едно от основните места за разврат е L'Assommoir, където седи известната неподвижна, някаква адска машина, чийто продукт, подправен алкохол, избива тези, които го пият. Жервез е в центъра на романа. Майка й я поставя на диета от анисет от детството, по-късно пие с нея, понякога до пиянство. Гервазис е трудолюбив, с твърде добро сърце и изпитва ужас да нарани хората. По време на романа Жервейс е привлечен от мързел, лакомия, алкохолизъм ... и абсент.
През 1876 г. Зола признава дълга си към Дега: "Просто описах, освен място на моите страници, и някои от вашите картини ".
Още един, шефе !
Това е красиво растение с отровен чар, което през 19 век е завъртяло повече от една глава. По това време, абсент, този, когото наричаме "зелената фея", степен между 45 ° и 90 °, е цялата ярост в буржоазните салони. Но в баровете на работниците това също опустошава ...
Освен широко разпространен алкохолизъм, тя е обвинена в сериозно отравяне. В действителност, той съдържа, наред с други, метанол, невротоксичен алкохол и туйон, много конвулсивни и причиняващи чувство на дезинхибиция и дори във високи дози халюцинации