Пиенето на твърде много мляко n; не е задължително добро за възрастни

ПОЛУЧЕНА ИДЕЯ - Голямо шведско проучване статистически свързва консумацията на тежко мляко с риск от фрактури.

Мляко ? Едно питие е добре, три чаши здравей щети! Това в известен смисъл е заключението на шведско проучване, публикувано в британското медицинско списание The BMJ преди три дни, което поставя под съмнение „ползите“ от млякото за възрастни.

Какво казва това проучване ? След като следват в продължение на няколко години близо 100 000 мъже и жени на възраст над 39 години, изследователите установяват няколко статистически връзки. По този начин жените, които консумират три или повече чаши мляко на ден, имат относителен риск от смърт "90% по-висок" и риск от фрактура на тазобедрената става "60% по-висок" в сравнение с тези, които пият по-малко. " на професор Карл Михаелсон, главен подписал проучването.

При мъжете също се наблюдава статистическата връзка между голямото количество консумирано мляко и риска от смърт, но „по-слабо изразен начин“, докато при фрактури не се наблюдава връзка.

Тревожен резултат. Всички имаме предвид рекламните кампании за ползите от млякото. Резултатът от изследването обаче очевидно противоречи на този полезен образ, тъй като жените, които пият повече от три чаши мляко на ден, изглеждат по-склонни да страдат от фрактури и да умират.

Кампания, ръководена през 2013 г. от млечни организации и междупрофесионални организации от седем европейски държави, похвали ползите от млякото, като Gaël Monfils беше хедлайнер:

---