Пиене на диета и няколко начина за отслабване; те са луди; възраст
Никога не беше много мило от нас да го наричаме „Дебелата Бети“ и сега вече не е много точно. „Mad Men’s“ Бети Франсис свали няколко килограма от това, което направи миналия сезон, въпреки че слабият Януари Джоунс все още е (малко по-тънък).
През миналия сезон видяхме любимата ни ядосана домакиня да присъства на ранна среща на наблюдателите на тегло. Но някой като Бети, дисциплинираната дисциплинарница, която внезапно е почувствала наднормено тегло в живота си, може да се изкуши да опита една от диетите на въпросника от епохата, казват експерти.
(Днес, разбира се, съществуват прищявни диети, но дистанцията е направила диетичните тенденции от 60-те толкова по-щадящи. “И все пак петдесет години по-късно, разбира се, някои автори с лошо здраве може да съобщават за странни диети на хилядолетни мъже и жени, поробени като„ ядене ". Като праисторически човек" или "сокове прочистват".)
„За 60-те години е интересно, че диетите са безпроблемно решение, защото американците не са прекалено тежки“, казва Сюзън Ягер, асистент в катедрата по хранене, храна и обществено здраве в Нюйоркския университет. Можете да го наречете американски историк на диетата: Той е автор на „Стогодишната диета“, книга от 2010 г., която проси любовната връзка на Америка с диетите през миналия век. Yager обяснява, че през 60-те години на миналия век всички изглежда са спазвали една или друга модна диета, но степента на затлъстяване, постигната през 1962 г. с около 13%, не е била необходима на много хора. (Сравнете тази цифра с 37,5 процента, където е степента на затлъстяване в страната.)
"Бедната дебела Бети" ... нямаше много компания, казва Ягер. "Някой като Бети, особено този красив бивш модел ... би бил изключително необичаен в предградията на Америка."
Компания Камерън/Днес
Диетата на питейна вода. Ягер каза, че една от най-популярните книги за диети и „най-добрият залог на Бети“ е „питейна вода“. Тънкият том е само 7 инча висок, 4 инча широк и 60 страници дълъг и се продава за 1 долар. Робърт Камерън, администратор на козметика в Сан Франциско, издаде книгата самостоятелно през 1964 г.
"С цел да няма въглехидрати, можете да направите целия алкохол", казва Ягер. "Алкохолът има калории, но той каза, че това не са лоши калории, а добри калории и е изключително популярен." Книгата е продадена в 2,4 милиона копия за една година. „Не бих се изненадал, ако Бети започне да прави това“, добавя Ягер.
Dell Publishing Co., Inc./ma
Ммм, чаша шафраново масло. Ако диетите от 60-те години на миналия век не почукаха мартини в храната си, те може да са консумирали бутилка масло от шафран, както д-р Херман Талер планира в своята книга за диети от 1961 г. „Калориите не се броят“. Идеята беше, че като се придържате към диета с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на мазнини, можете да консумирате до 5000 калории на ден и въпреки това да отслабнете, стига да консумирате 3 хапки шафраново масло с всяко хранене. Ако не можеше да започне стомаха, нямаше проблем: Талер купи капсули шафран. Книгата на Талер бързо се превръща в бестселър и остава след твърденията на Американската администрация по храните и лекарствата „неверни и подвеждащи“. След разследване през 1967 г. Талер е признат за виновен за пощенска измама, конспирация и нарушаване на правилата на FDA. Книгата все пак е продадена в 2 милиона копия.