Пица с риба тон, червен лук, чери домати и риган


Риба тон в зехтин с люта чушка

1. Загрейте фурната до 210 ° C и нарежете на кубчета моцарела.
2. Намаслете тава за пица. Поставете тестото в тавата, притиснете с върховете на пръстите си и го разнесете отстрани на тавата. Намажете леко повърхността с малко зехтин.
3. Нарежете чери доматите на четвъртинки и ги разпределете върху тестото. Нарежете лука на ситно, добавете доматите и поръсете върху моцарелата, наречена на кубчета. Подправете с малко сол, риган и много олио.
4. Печете пицата в горещата фурна за около 25 минути. Добавете рибата тон няколко минути преди пицата да се сготви. Това ще му позволи да абсорбира вкусовете и ще му попречи да изсъхне. Извадете пицата от фурната, украсете с босилека и сервирайте.