Пица с морски дарове рецепта и съдържание на калории

и съдържание на калории

Пица с морски дарове

Състав за 6 човека:

• 30 dkg пшенично фино брашно
• 1 брой кокоши яйца с размер М
• 1 пакетче мая
• 1 малка кутия кондензирани домати
• 1 чаена лъжичка готварска сол
• 1 dl рафинирано слънчогледово олио за готвене
• 10 dkg краве мляко 2,8%
• 20 dkg сирене трапист
• 1 супена лъжица кристална захар
• 0,2 чаена лъжичка семена от кимион
• 1 чаена лъжичка сушен риган (естрагон)
• 0,5 чаени лъжички сушена мащерка
• 2 лаврови листа
• 15 dkg морски дарове със сурими
• 1 парче малък лук

Подготовка:

Смесете брашното със солта, пуснете маята в хладко мляко с малко захар, след това добавете към брашното и добавете също яйцата и олиото.

---