Пиана, фурни или плотове за готвене изборът е ваш! Къща страна
Колебате ли се между готварска печка, като пианото, и отделни вградени елементи като фурната или плота? Ето три песни, които да ви насочат.
Кухнята не се побира по същия начин, ако изберете професионална печка с щедри форми или уред, който може да се монтира свободно в мебел.
Пианото за готвене е истински привличащо вниманието и съблазнява с присъствието и външния си вид, независимо дали е реколта или високотехнологичен. Това е всичко в едно, където се занимавате, за да задушите кулинарните си гами, и централният елемент, около който се върти останалата част от кухнята. Лесно се монтира в неструктурирано пространство, покрай стена.
Напротив, вградената фурна и котлон играят от своя страна картата на дискретността. Интегрирайки се в мебелите, където те са най-функционални, двете съоръжения могат да бъдат групирани заедно или разделени, ако е необходимо. Първият е инсталиран на височина, за да бъде лесно достъпен и видим, докато вторият се съчетава с работни плотове и острови. Тяхната инсталация има предимството, че е подходяща за всички кухненски дизайнери.
1. Пианото за готвене, изкуство на живот
За да спечели наименованието „пиано за готвене“, уредът трябва да има поне две фурни и пет горелки (газови горелки или индукционен котлон), за да готви всички ястия наведнъж, от предястие до десерт. Наслада за гастрономи! Емайлираният чугун или неръждаема стомана го правят издръжлив инструмент до петдесет години, дори наследство. Въпреки че производителите намаляват размера на новите модели (90 x 90 x 60 cm), за да го адаптират към съвременните кухни, все още може да се оборудва с XXL печка (150 cm дължина).
Последният предлага до четири фурни (ресторант, котлон или фурна, сладкиши, нагревател за съдове) и седем газови горелки или индукционни котлони. Освен това понякога включва шкафове и чекмеджета. Моделите с дължина 90 см обикновено са оборудвани с голяма мултифункционална фурна (46 до 67 литра) и многоетажна фурна (53 до 66 литра). Възможни са всички режими на отопление: въртящ се, варен, подметка, скара, естествена конвекция. Повечето фурни консумират малко (клас А), но някои (с вентилатор) могат да бъдат по-алчни (клас С). Междувременно котлонът е съставен по желание: висока температура, кипене, индукционен котлон, фритюрник, планча, скара, уок.
Линии и цветове на разстояние
Освен кулинарните си качества и изпълнение, пианото за готвене има и луд чар. Моделите в ретро стил приемат заоблени линии, с емайлирани стъклени врати от чугун за най-луксозните модели. Цветовете се умножават (червено или бордо червено, шам-фъстък зелено, слива, лилаво.), С ясна пристрастие към черни, слонова кост или силни червени и зелени. Съвременният стил показва прави линии, най-често стъклени врати на фурната и корпус от неръждаема стомана, който лесно се смесва с настоящите домакински уреди. Всички имат професионално покритие: лостове за управление, бутони и пръти от хром, месинг, бронз или неръждаема стомана.
Характеристики
Теглото. Дори много леки в сравнение с моделите от чугун (нужда от бетонна замазка, за да издържат на теглото им), моделите от начално ниво (основно шаси от масивна стомана) тежат между 100 и 300 кг. Вземете това предвид, ако живеете в апартамент.
Цената. Новите пиана, по-компактни и по-евтини за производство (намалени аксесоари, по-голям обем на производство.) Варират от 1500 евро до 20 000 евро. Класически модел (100 см) се продава между 4000 и 5000 евро. Производството, качеството на материалите, сглобяването и покритията оправдават ценовите разлики.