Phenix - 5 съвета за отпадъци, за да избегнете изхвърлянето на остарял хляб
A трик за рециклирайте твърдия си хляб, това казва ли ти? За да не хвърля и консумирайки отговорно, открийте нашите рецепти с нулеви отпадъци с някои остатъци от хляб и се възползвайте напълно от вашите хлебни кошници като правиш спестявания ! Ти знаеш по-добре добър план ? Не се колебайте да реагирате !
Как да превърнем остарелия хляб в добър хляб ?
Ти купи по-евтин хляб вчера благодарение на нашите приложение против отпадъци и не знаете как да го консумирате? Все още имаш твърде сух хляб но пекарната е затворена? Внимание, имаме страхотен трик, който не яде хляб (имате ли го?) За вас! Има много проста техника, за да го направите малко по-хладен !
- Загрейте фурната си до 180 ° C.
- Навлажнете хляба си под студена вода, без да го накисвате.
- Гответе го около 5 минути на решетката на фурната.
Ще намерите хляб, който е мек отвътре и хрупкав отвън, като пресен хляб ! Съветваме ви да го опитате бързо и да не чакате следващото хранене.
Как работи ? Топлината във фурната превръща водата върху кората на хляба в пара, която се дифузира в трохичката, за да я омекне. Готвенето също възстановява хрупкавостта на кората !
Каква рецепта с твърд хляб ?
Рециклирайте сухия хляб, всъщност не е толкова сложно. Има много рецепти против отпадъци за да не се развалят и дори не е жертва да ги вкусим! Даваме ви няколко, за да ви вдъхновим.
Тост, тост и Брускета
За аперитиви или като предястие, всеки оценява тост от козе сирене и тост . Знаете ли и " Брускета ", това Италиански тартин гарнирано с моцарела, песто, натрошени домати и други съставки ?
Всички тези препарати обикновено се приготвят с пресен хляб, но с сух хляб може да се използва и! Веднъж изпечени на скара и гарнирани, вече не виждате разликата.
Нарежете тънки филийки хляб, украсете ги с избраните от вас съставки и прекарайте няколко минути под скарата. Това е бързо и ефективно !
Френски тост
Веднъж считан за ястие на бедняка, Френски тост е много популярен за закуска и следобеден чай! Предимството? Позволява не хабете остатъци от хляб и дори сладкиши, тъй като може да се направи от бриош или дори млечен хляб.
Какво ще кажете да опитате солена версия? На Френски тост със сирене или домат може да ви помогне за вечеря !