PharmaWiki - Куркума

Куркумата Curcuma longa L. от семейство джинджифил е роден в Индия и Югоизточна Азия и отдавна се използва терапевтично в традиционната индийска и китайска медицина. Куркумата е ключова съставка в кърито на прах. Куркумата традиционно се използва в Европа при храносмилателни разстройства и чернодробни и жлъчни нарушения. Куркуминоидите и куркуминът се считат за подходящи съставки. Куркума на прах и куркумин са жлъчегонно, антиоксидантно, противовъзпалително, антимикробно, аналгетично и противотуморно средство, наред с други неща, и потенциално могат да се използват за множество медицински приложения. Но все още има въпроси без отговор.

Curcuma longa

Куркумата се предлага на пазара като подправка. Заедно с други части на растението, той е важен компонент на къри на прах. В аптеките и дрогериите се предлагат куркума на прах, течни препарати, капсули и таблетки.

Активната съставка куркумин се съдържа в праха (виж по-долу). Оранжево-жълтият цвят се използва и като добавка към храната (E 100) и като козметичен цвят (CI 75300).

Куркумата Curcuma longa L. (Curcuma domestica Val.) Е член на семейство джинджифилови (Zingiberaceae) и е роден в Индия и Югоизточна Азия.

Куркумаризомата (Curcumae longae rhizoma) се използва като лекарствено лекарство. Известен е още като корен на куркума и - ботанически неправилно - корен на куркума. Куркумата отдавна се използва в традиционната индийска и китайска медицина.

Куркуминоидите се считат за важни съставки, които освен куркумин включват още деметоксикуркумин, бисдеметоксикуркумин и циклокуркумин (куркумин от I до IV). Сместа е известна още като куркумин.

Куркумин I или диферулоилметан (C21H20O6, Mr = 368,4 g/mol) придава на подправката жълт цвят и се носи отговорност за нейните ефекти. Той е липофилен и следователно неразтворим във вода, но се разтваря добре в органични разтворители като етанол. Основно е в енолна форма (Фигура). Другите съставки включват етерично масло и резерви като нишесте.

Критикува се ниската бионаличност на куркумина, която се дължи на лошата му разтворимост във вода, лоша абсорбция, метаболизъм и бързо елиминиране. С формулировката и в комбинация с вещества, стимулиращи усвояването, бионаличността може лесно да се увеличи. Нестабилността на веществото също се оценява отрицателно (напр. Nelson et al., 2017).

Куркумата традиционно се използва в Европа при храносмилателни разстройства (диспепсия) и при чернодробни и жлъчни нарушения.

Поради разнообразните си ефекти, куркумата и куркуминът имат потенциал да бъдат използвани в много области на приложение. Те са проучени за лечение на остеоартрит, болест на Алцхаймер, множествена склероза, алергични заболявания, артрит, възпалителни заболявания на червата, псориазис, рак, сърдечно-съдови заболявания и диабет, наред с други. Но все още има отворени въпроси.

Противопоказания

  • Свръхчувствителност
  • Обструкция на жлъчните пътища
  • Камъни в жлъчката

Нямаме пълен списък на предпазните мерки.

Лекарствени взаимодействия могат да бъдат възможни с антитромботични лекарства като ацетилсалицилова киселина и клопидогрел, тъй като куркуминът инвитро инхибира агрегацията на тромбоцитите.

Куркумата и куркуминът се считат за добре поносими в литературата. Възможните неблагоприятни ефекти включват диария.

Конфликт на интереси: Няма/Независим. Авторът няма връзки с производителите и не участва в продажбата на споменатите продукти.

Нашата онлайн услуга за съвети PharmaWiki Answers с удоволствие ще отговори на вашите въпроси относно лекарствата.

Подкрепете PharmaWiki с дарение!