PH на изпражненията и рак на дебелото черво dr

  • Начална страница
  • Коремни оплаквания
  • PH на изпражненията и рак на дебелото черво

съдържание фибри

PH на изпражненията и рак на дебелото черво

Виждайки неразбираемия покровителство на яденето на месо от диетолозите от палеолита, многократно съм изпитвал желание да започна да събирам документи, доказващи опасностите от яденето на месо. Дори в моята практика виждам всеки ден, че макар че отказването от прекомерен прием на въглехидрати е голям лечебен фактор, но месото не може да бъде заместител на липсващата хранителна съставка, защото тогава има още по-големи проблеми поради непрекъснато нарушение на чревната флора, гнилостни бактерии и възпаление. Яденето на месо е огнище на стомашно-чревни възпаления и тумори. Съществува и прост скринингов тест, който може да се използва за скрининг за тенденция към тумор на дебелото черво: това е измерване на рН на изпражненията. Напълно неразбираемо е защо днешната медицина не използва този лесен метод, както и веганската диета за предотвратяване на рак на дебелото черво.

Високото рН на изпражненията е предиктор за рак на дебелото черво

Храносмилателната система на човека е склонна към тумори поради яденето на месо, млечни продукти и растителни материали с ниско съдържание на фибри. Високото рН на изпражненията (≥6,5) е много добър индикатор за склонността към рак, причинена от животински продукти и храни с ниско съдържание на фибри в ежедневните ястия. Следователно измерването на рН на фекалиите е подходящо за профилактично изследване на тумори на дебелото черво, много по-подходящо за първична профилактика, отколкото за колоноскопия, използвано за изследване на вече установен тумор. Рутинното изследване на рН на изпражненията може да предостави своевременно предупреждение за необходимостта от преминаване към растителна диета. Чудя се защо днешното здравеопазване не използва този прост тест за шамари и вегетарианска/веганска диета за профилактика на тумори?

Дебелото черво е място за реабсорбция на минерали и вода, което съдържа и най-голямата маса аеробни и анаеробни бактерии. Обикновено щамовете Bifidobacteria и Bacteroides съставляват по-голямата част от флората на дебелото черво. Тези бактерии произвеждат органични киселини (като млечна киселина, въглеродна киселина) и отделят въглероден диоксид като буфер. В резултат рН на изпражненията се поддържа ниско между 5-6. Следващите проучвания показват, че това по-ниско рН е ключът към здравето на дебелото черво. По-ниското рН е почти един от основните пазители на защитата срещу рак на дебелото черво. Намалената способност на дебелото черво да се концентрира, твърде меките (с високо съдържание на вода) изпражнения съдържат много разтворен въглероден диоксид, т.е.влошава рН на изпражненията. По-твърдите изпражнения са достатъчно киселинни, което означава, че благоприятстват растежа на добри видове бактерии.

За разлика от тях, алкалните изпражнения се образуват поради богатата на животински протеин диета и гнилостните бактерии (Clostridia, Enterobacteria, Esherichia coli), които се заселват върху него. Такива бактерии произвеждат амоняк от протеини по време на разграждането, създавайки алкална среда в дебелото черво, натоварвайки и отравяйки околните тъкани и черния дроб. Блокиращият баланс на амоняк и амоняк формира съществуващото рН. При рН 9,2 двете вещества присъстват в равни количества. Колкото по-алкална е средата, толкова по-токсичен е амонякът. Само под pH 7 възниква възможността токсичният амоняк да буферира протон, който може да служи като суровина за синтеза на протеини на полезните бифидобактерии. Ето защо е необходимо да се осигури подходящо рН в дебелото черво.

Промяната на PH и флората са тясно свързани

Нормалното рН на стомаха е между 1,0-1,5, с което може да се сравни само силата на киселината в елемента на фенерчето. Когато способността на стомаха да произвежда солна киселина намалява в резултат на нездравословно хранене, рН на стомаха бавно се повишава над 3,0, което разбира се намалява ефективността на храносмилането на протеини в стомаха, убива бактериите от външния свят и дори създава благоприятна среда за патологични бактерии като. Helicobacter pylori, за който се смята, че има способността да причинява стомашни язви и стомашни тумори.

Установено е, че рН на изпражненията при най-рисковите за тумори на дебелото черво е винаги високо, докато рН на групата с по-нисък риск е ниско.

Високите изпражнения започват с рН около 6,5 и се развиват при всеки след няколко дни нездравословно хранене (животински храни с ниско съдържание на фибри, най-вече чрез ядене на месо, но растителните материали с ниско съдържание на фибри също поддържат такова рН). По-високата консумация на животински протеини обяснява по-високото фекално рН при всеядни или предрани диети, тъй като тази диета се подпомага от разпространението на протеолитични и гнилостни бактерии (Esherichia coli и Enterobacter, Clostridium), които алкализират метаболити като напр. произвеждат амоняк. Това допълнително изостря вариациите с високо pH. Можем също да интерпретираме това като значение, че за консуматорите на месо е много по-трудно да се измъкнат от лоша разлика в рН на червата, защото не е достатъчно да се промени диетата, но флората на бактериите, произвеждащи алкализиращи метаболити, трябва да се промени и това често е много трудно в моята практика. Извършвам анализ на фекалната флора от години и откривам, че гнилостните бактерии продължават упорито след правилната промяна в диетата и може да е необходима отделна - дори - антибиотична терапия, за да ги разгради.

Флората на дебелото черво зависи изцяло от остатъците от храна, които постъпват в червата след храносмилането и усвояването. Нормалната балансирана растителна диета съдържа предимно въглехидратни остатъци, като фибри, които след това стимулират процесите на захаролитична ферментация, както и т.нар. производство на късоверижни мастни киселини (SCFA), ацетати, пропионати и бутирати. Бутиратите са най-често срещаният източник на енергия за лигавицата на дебелото черво и всички 3-SCFA имат противовъзпалителни и антипролиферативни ефекти. Такива вещества обикновено създават рН от 5,5-6,5 в червата, което засилва растежа на лактобацили и бифидобактерии и инхибира растежа на Е. coli и ентеробактерии, които предпочитат рН над 6,5 (Adler 1973). По този начин растителната диета произвежда флора, която запазва ниско рН, а в допълнение към диетата предиан, доминират бактерии и метаболити, които запазват високо рН. (S. L. Malhotra: Ниво на фекален уробилиноген и рН на изпражненията в популационна група с различна честота на рак на дебелото черво и тяхната възможна роля в неговата атилология - Вестник на Кралското общество по медицина, том 75, септември 1982 г.)

В същото проучване бяха сравнени и два типа индийски вегетариански етнически групи. Една група растителни храни с ниско съдържание на фибри (варен бял ориз, раги каша (елеузинова карокома), тапиока, вода от тамаринд. Тази група спада към групата с висок риск от рак на дебелото черво. Другата група обикновено яде храни с високо съдържание на фибри, като нахут, пълнозърнесто брашно, мунг боб, боб и други бобови растения и Raj Maanht (Vigna sinensis) Те са имали много по-нисък риск от рак на дебелото черво. Така че дори вегетарианската диета не е гаранция срещу рак на дебелото черво. Ако има дефицит на фибри или ако съдържа млечни продукти, ако не в същата степен като месото е годно за консумация, но може да е склонна към рак на дебелото черво.