Петте най-добри храни, които се борят с рака на белия дроб - Доктор на деня
Ракът на белия дроб е една от водещите причини за смъртност от неоплазми както при мъжете, така и при жените. Смята се, че повече от 1,3 милиона души умират всяка година в света от рак на белия дроб.
Цигареният дим е основният виновник за рака на белия дроб и дори пасивното пушене води до развитието на този вид рак. Според статистиката 17,9% от пациентите с рак на белия дроб никога не са пушили.
В допълнение към тютюнопушенето има и други фактори, които водят до рак на белия дроб като генетично предразположение, излагане на материали като азбест и нездравословна диета.
Ето храните, които се борят с рака на белия дроб:
1. Броколи е на върха на кръстоцветните зеленчуци, които се борят с рака на белия дроб. Причината? Съдържа сулфорафан, който увеличава производството на противоракови ензими. Броколите са добри под каквато и форма да се ядат.
2. Зелен чай: проучванията показват, че заклетите пушачи, които консумират зелен чай, понижават нивото на 8-OHdG с 31% (показател за оксидативен стрес в ДНК, който е по-висок при хора с рак на белия дроб). Зеленият чай е високо ценен заради своите антиоксидантни свойства и способността му да предотвратява тумори.
3. Пълнозърнести храни: Според експерти от Медицинския център на Университета в Мериленд храни, богати на желязо и цинк, като пълнозърнести храни, помагат за намаляване на симптомите на рак на белия дроб.
4. Сьомга: Тази риба е важен източник на Омега 3 мастни киселини, които помагат да се поддържа здравето на нервната и кръвоносната системи и да се предотврати рак.
5. Чесън: Проучване на китайски специалисти от Центъра за превенция и контрол на болестите в провинция Дзянсу показва, че чесънът, консумиран дълго време, предотвратява рака, но и други хронични заболявания.
Изследователите вярват, че ползите от чесъна се дължат на вещество, наречено алицин, което има силни антимикробни свойства. Алицинът не само намалява възпалението, но също така предотвратява разрушаването на клетките от свободните радикали.