Петък бисквитка боровинка-извара кифла - Диван
Най-популярната бисквитка от началото на 2000-те сега е само плахо тъжна на повечето страници с рецепти, освен ако не е облечена като кекс като Пепеляшка на бала. И все пак добрата кифла винаги ви измъква от неприятности, когато изведнъж ви се наложи да измислите сладкиши, като голяма халба мляко за лека закуска.

И ако за някой по-тържествен повод все пак гласуваме за Пепеляшка в бална рокля, ето няколко идеи.
Състав:
- 20 dkg брашно
- 1 ч. Л. Бакпулвер
- 1 месец сода за хляб
- 1 бр. ванилов екстракт или 1 ванилова захар
- 1 настъргана кора от лимон
- 10 dkg захар
- 5 dkg разтопено масло
- 1 по-голямо яйце
- 1 dl мляко
- 10 dkg извара
- 15 dkg боровинки