ПЕТИЧЕН ЧЕРЕН ТЕРИН - Рецепти за пътуване от Барбара

ПТИЦИ ЧЕРЕН ТЕРИН

черен

Рецепта на дукан от фазата на атака.
Винаги бягам при приятелките, търсейки добри рецепти и намерих тази на Шупет.
Промених количеството месо и го адаптирах към диетата на Дюкан.
Тази терина беше отлична! Ядох го като предястие, можете да го сервирате и топло като основно ястие с картофи или черупчести мекотели. Хммм!

За 6 човека:

500г пилешки дробчета
290г котлета от пуйка
2 яйца
3 с.л. овесени трици