Péter Buday и Veca Janicsák Мазно е! Интервю с Nóra Szily
Life.hu реши, че Това е мазнина! консумира цялата страна със здравословен начин на живот, програма за отслабване и упражнения. Но как в това влиза Века, която освен красотата си, излъчва и гласа си най-много? А звездният готвач? Който ясно вижда, че не презира вкусните хапки. Всъщност! Нека хленчим за тази „точка заради вкуса!“ - както казвам, когато вкуся нещо ново.
Века, защо се задължи да участваш в тази мазнина! програма?
Стар: Посланието ми хареса. Искам да правя кампания за здравословен начин на живот за всички, които го обичат. Мисля, че ако го правим за нашето здраве, можем да живеем по-щастливи, по-балансирани и може би по-дълго. Това е важно за мен. Вярвам в това. Следователно нямаше въпрос, който да кажа да.
Петър, като готвач, по какви аргументи е избрал?
Петър: Исках отново да отслабна, защото въпреки че свалих 25 килограма, тогава изчерпах силите си. Сега на практика имам договор, че трябва да се отърва от още двадесет лири за три месеца. Ям здравословна храна тук в кухнята, вярвате или не. Единственият проблем е, че хапя много, много. Вкусвам всичко, защото съм пристрастен към вкуса, но това също е нещо психично. Успокоява те. Майка ми и баба ми също готвеха добре. Ако бях сгрешил и наказан за нещо, баба натискаше за утеха мазен хляб в ръката ми. Това все още е така. Ако нещо се разстрои, ям нещо бързо. За мен това е най-доброто управление на стреса, просто води до наднормено тегло.
Века, не беше стресирана?
Стар: По-скоро съм „ядещ стрес“, което означава, че ако съм напрегнат, не мога да ям. Това е по-скоро проблем за мен.
Питър казва, че иска да отслабне. Века, имаш проблем с изображението на тялото си?
Стар: Преди беше, но не е така. Спортувам отдавна и когато човек тренира два часа на ден, това не показва, че колкото и да ядете, не наддавате. Когато спрях да спортувам и просто се съсредоточих върху пеенето, добре, почувствах се като моя бог, пуснах. Излязоха няколко килограма, които оттогава благодарих на Бог, но не бих казал, че съм щастлив, защото жената никога не е това, което знаем. Сприятелих се с такава, каквато съм - женствена фигура.
Но какво искате да промените?
Стар: Искам корем със зарове, сега работя върху него. Реших, че ще бъде тази година!
Хм. Питър, как да застанеш със зара?!
Петър: И аз го имам, просто цялото нещо е голям зар. Преглътнах.
(Кикотене.) Но знам, че някога е бил слаб човек.
Петър: Да. Играх баскетбол до 19-годишна възраст, което трябваше да спра поради контузия и след това станах студент-готвач. След това в почти миг теглото ми скочи от седемдесет и шест на сто килограма, които след това нараснаха допълнително. В крайна сметка човек става по-възрастен и мързелив. Ето защо виждам тази възможност като помощ, защото ще има някаква външна принуда, която ме кара да отслабна сега. Всички знаем опита от диета за два дни, след това идва уикендът и обещаваме да продължим в понеделник.
Стар: Да, „тогава от понеделник.“ - този обет преследва човека във почти всичко.
Петър: Ето защо трябва да разберете какво помага. Работим по това и ще има примера на Veca. Казвате, че слагат снимка на хладилника, нали?.
Стар: Това го правя! Вече съм залепил прасе. По едно време изрязахме малки животни, за които не можеше да се каже, че са стройни - и ги разтоварихме. Когато го погледнах, съобщението беше: "Века, не можеш да ядеш!"
Нека поговорим за пътя тук. Питър, защо стана готвач?
Петър: Майка ми ме отгледа сама и каза: „Момченце, вече не мога да те издържам, имаш нужда от сигурна професия, иди готви“. Това беше предшествано от изявление на моя класен ръководител - бях много комик - че „Будайк, не кандидатстваш в колеж или университет, защото не подкрепяш училището“. Отговорих, че не. Тъй като не разбрах нищо друго - техническият ми усет все още е нула и днес - отидох в Hungarhotels като студент-готвач чрез майка си.
Как стана звезден готвач?
Петър: Мисля, че късметът ми е, че мога да говоря за храна по начин, който улавя всички. Представете си мазен хляб, поръсен с прясно нарязан лук, осолен и усещащ вкусната му миризма.
Стар: Хммм, въображението ми вече започна.
Петър: Мога да кажа всичко за храната, което изглежда интересно, но трябва да кажа, че имах късмет, защото когато се прибрах от Мюнхен две години след смяната на режима - бях готвач на 4-звезден хотел там - отидох в Ремиз на Алис, която беше много отворена за новини. Тогава пазарът беше отворен, можех да опитам много съставки и въображението ми можеше да започне. Много съм горд, че преди това бях добре познат в професията си в медиите. Може би затова попаднах в телевизията. Преди десет години фестивалът на виното винаги имаше тържествена вечеря, където главните герои бяха готвачите. Джудит Щал току-що искаше да започне училище за готвене - защото спря да излъчва новини - и търсеше професионалисти. По това време вече бях завършил професионално образование и обучение. Той ме видя на такова представление, извика ме в кабинета си и великолепно каза: "Кога ще бъде телевизията?" Започнахме след няколко изпитания.
Той никога не е имал треска от камера?
Петър: Не. Може би защото успях да отида сред гостите много рано и да работя на места, където срещнах много известни хора. Това доста бързо разтваря задръжките. Вече не беше проблем да запалим човек на сцена. Практически никога нямам лампова треска. Егото ми е голямо колкото църквата във Варосмайор!
Стар: Завиждам на това, защото е странно и до днес. Не е задължително, когато трябва да говоря, но когато пея. Винаги се страхувам да разваля текста. Ето защо постоянно се страхувам. Понякога внезапно блокирах собствения си текст. Разбира се, обикновено го решавам, но все още имам лампова треска.
Можем да кажем, че мечтата, която сте съхранявали по време на X-Factor, се сбъдна?
Стар: Мисля, че мога да кажа да сега. Слава богу, че се събра, което е благодарение и на моите фенове. Току-що получих платинена плоча за втория си албум, златна за третия си. Опитвам се да поддържам връзка с тях и да им обръщам внимание. Може би въпросът е, че обикновено не се лъжа. Не казвам и не правя нещо, с което не съм съгласен. Успях да остана такъв, какъвто бях в първия момент.