Пет рецепти за салата от прясно зеле! Лесни рецепти
Завършете вашата рецепта с нова селекция от бързи зелеви салати!
1. Салата от прясно зеле с дресинг от моркови и ориенталски стил
ИНГРЕДИЕНТИ:
-1 супена лъжица лимонов сок;
-2 чаени лъжички соев сос;
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1. Нарежете зелето, моркова и краставицата - тънка слама, целината - малки парченца.
2. В купа комбинирайте маслото със соевия сос и лимоновия сок. Добавете чесъна, даден чрез пресата, и черния пипер. Не се нуждаете от сол, защото нейната функция се изпълнява от соев сос.
3. Добавете дресинга и разбъркайте салатата.
2. Салата от прясно зеле и риба тон
ИНГРЕДИЕНТИ:
-1/2 връзка зелен лук;
-сол и черен пипер - на вкус.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1. Нарежете зелето на ситно, сложете го в купа за салата, добавете малко сол и го разтрийте леко с ръце. Добавете ситно нарязан зелен лук и парчета риба тон.
2. Добавете киселото мляко, черния пипер на вкус, разбъркайте салатата и сервирайте.
3. Салата от прясно зеле и портокали
ИНГРЕДИЕНТИ:
-2 чаени лъжички балсамов оцет;
-2 супени лъжици зехтин.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1. Нарежете зелето на ситно и го поставете в купа. Добавете нарязаните зеленчуци, след това солта, захарта, черния пипер и леко разтрийте зелето със зелените.
2. Обелете портокала и обелете. Нарежете пулпата на средни парчета и ги добавете в купата със зеле.
3. Добавете дресинга от балсамов оцет и масло, след което разбъркайте.
4. Салата от прясно зеле с моцарела
ИНГРЕДИЕНТИ:
-3 супени лъжици зехтин;
-1 супена лъжица лимонов сок;
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1. Нарежете зелето вярно, добавете сол и го разтрийте леко, за да остане сок. Добавете нарязан лук, зеленчуци, маслини и краставици, нарязани на малки парченца. След това доматите и моцарелата се разрязват наполовина.
2. В купа смесете мед, олио, лимонов сок и черен пипер. Добавете получения дресинг и разбъркайте салатата.
5. Салата от прясно зеле с краставици и горчичен дресинг
ИНГРЕДИЕНТИ:
-4 супени лъжици грах от консерва;
-1/2 връзка зелен лук;
-3 супени лъжици лимонов сок;
-1 чаена лъжичка горчица с горски плодове.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1. Нарежете зелето вярно, поръсете със сол и захар, след това леко разтрийте. Добавете нарязания грах и маслините.
2. Натиснете ядката на ореха с плоския ръб на острието на ножа, след това го нарежете на парчета сплав и го добавете към купата със зеле. Нарежете зелените на малки парченца и ги прехвърлете в купата с останалите съставки.
3. Отделно комбинирайте лимонов сок, масло, горчица и черен пипер. Добавете дресинга и разбъркайте салатата.
Семейството ще се наслади на тези нови салати от менюто!