Пет предимства на шоколада

За да се възползвате от неговите предимства, без да наддавате, се препоръчва да консумирате блокче (приблизително 30 g) черен шоколад (с минимум 70% какао) на ден.

поради високото

Прочетете също Едно от най-големите открития, свързани с млечния шоколад

Прочетете също Най-скъпият шоколад в света. Как се нарича и колко струва?

1. Шоколадът е богат на минерали. Консумирането на квадратче шоколад ни позволява да се „напълним“ с минерали като магнезий и фосфор, но също и с калий, желязо или витамини, особено тези от група Б. Свързан с разнообразна диета, шоколадът също помага да се поддържа баланс храна. Внимавайте обаче какво избирате: изберете качествен тъмен шоколад и избягвайте кремообразни бисквити или други сладки десерти, които не носят значителен прием на храна.

2. Може да е естествен антидепресант. Шоколадът е отличен за морала, поради високото си съдържание на магнезий, микроелемент, известен със своите релаксиращи ефекти и важността си при предаване на нервните импулси към мозъка. Също така, поради високото съдържание на теобромин и фенилетиламин, две вещества с амфетаминоподобна структура, които действат върху мозъка, повишават активността на невротрансмитерите.

3. Бори се с бръчките. Шоколадът е една от "топ 10" храни на младостта. Какаото наистина е една от най-богатите на флавоноиди храни и особено на катехини, известни със своите антиоксидантни свойства. За да се насладите на многото му предимства, консумирайте тъмен шоколад. Това помага да се поддържа младо и динамично тяло. Пазете се от млечен шоколад и бял шоколад, които поради ниското си съдържание на какао имат ниско съдържание на флавоноиди.

4. Предотвратява сърдечно-съдови заболявания. Флавоноидите, съдържащи се в какаото и тъмния шоколад, имат защитна роля срещу сърдечно-съдови заболявания. Те помагат за понижаване на LDL-холестерола в кръвта ("лош холестерол") и защитават еластичността на съдовите стени.

5. Шоколадът предотвратява хипертонията. Благодарение на високото си съдържание на флавоноиди, тъмният шоколад значително понижава кръвното налягане и спомага за стабилизирането му с течение на времето. Той също така предотвратява появата на диабет тип II.