Пет практични съвета как да накарате децата да обичат зеленчуците - 3 жаби kleine
Успокоявам ви, не се превръщам в псевдо родителски треньор, който знае всичко по-добре от всички останали ... Не твърдя, че имам абсолютната и уникална рецепта, която работи и за всички деца. Току-що забелязах, че много публикации от майки във форуми и Instagram се фокусираха върху този въпрос: „детето ми отказва да яде зеленчуци“.
Децата ми много обичат плодовете и зеленчуците, както варени, така и сурови. Те вкусват с удоволствие (най-често) нови ястия. Като цяло храненията вървят добре и когато отидем в ресторанта е истинско удоволствие, защото с удоволствие ядат различни ястия.
Затова ви предлагам пет съвета, които работят добре с нас и които могат да ви дадат идеи:
- Започнете рано с плодове и лзеленчуци
- Предлагайте сурови зеленчуци всеки ден
Нашата детска стая ни даде този добър навик. Всъщност закуските винаги се базират на сурови зеленчуци и парче сирене. За рождени дни тортите вече са забранени и трябва да приготвите поднос със сурови зеленчуци (например във формата на таралеж или бухал).
Продължихме инерцията и почти всеки ден те имат чиния сурови зеленчуци, или като закуска, или като предястие за вечеря. Различавам се в зависимост от присъстващите зеленчуци и плодове, но много рядко поставяме сосове отстрани. Децата го харесват много и това е добър начин да се запознаят с различните текстури и вкусове.
- Готвене с детето
Това, разбира се, не винаги е възможно, особено през седмицата. Предложихме им готварски книги, съобразени с възрастта им и децата ни много харесват, през уикендите, да избират ястията, да ни придружават да пазаруваме (преди пандемията на коронавируса) и след това да приготвяме заедно ястия. Това е истинско посвещение в миризми, вкусове и текстури. Обикновено това е работата на съпруга ми, който обича да готви ... докато аз мразя да го правя. Те откриват сурови храни, евентуално ги вкусват, докосват ги и се запознават с тях. Миризмата на готвене също предизвиква апетита и децата обикновено искат да опитат това, което са сготвили