Перспективи - Разбиране на старостта
В генетичния код на всеки човек е вписано да обича живота и по този начин да се стреми към продължителна младост и безболезнена старост (реалистична версия). Дори в епохата на образа, когато залозите са млади, нямаме причина да се чувстваме съкрушени. В края на краищата можем да останем млади чрез правилното настроение, а старостта може да бъде добра чрез здравословно отношение и мъдър избор.
С увеличаването на продължителността на живота интересът към запазването на младостта нараства експоненциално. Всъщност, поне в развитите страни е създаден истински култ към младежта - и индустрията против стареене напълно спекулира с този стремеж на човечеството, макар и по-скоро чрез повърхностни мерки, насочени към предотвратяване на образуването на бръчки или просто разкрасяване на ефектите от преминаването. време.
Само ако в приказките е трудно да се постигне младост без старост и живот без смърт, но в действителност всеки човек трябва да се научи да приема, че от определен момент дълголетието се съчетава със старостта. Всъщност етап, колкото е възможно по-естествен и който не е задължително да бъде синоним на болестта и загубата на някакво удовлетворение от живота. Напротив, чрез информиране и чрез правилно разбиране на процесите, свързани със стареенето и, по подразбиране, чрез приемане на ранни мерки за „укротяване“ на това явление - мерки за бавно стареене, удвоени от здравословно отношение, радостта от живота може да открие нови ценности.
КАКВО СЕ СЛУЧВА, КОГАТО СЪСТАЛИМ
Може да се счита, че започваме да остаряваме от първия ден, в който сме се родили, когато тялото ни е изложено на условията на среда на живот, значително по-неприветлива от тази в утробата на майката. (За щастие, през първите десетилетия от живота сме доста „загрижени“ да растеме и да се развиваме и твърде увлечени от това, което живеем, за да мислим, че нашето превръщане означава, от органична гледна точка, „изгаряне“, което ние постепенно изразходва ресурси.) Всяка клетка, изграждаща сложния механизъм, който е човешкото тяло, е програмирана да расте, да функционира известно време и след това да умре, в цикъл на регенерация и обновяване в случай на всички тъкани и органи. И така, броят на регенерациите, които всяка тъкан има, е генетично определен и от момента, в който този капацитет е изчерпан, настъпва стареене.
Понастоящем средната продължителност на живота е 72 години, а в страни като Япония Швеция надвишава 83 години.
Но как остаряваме, генетично се определя само от една трета, както показват проучванията. Останалите две трети с въздействие върху процесите, които определят стареенето, са представени от факторите, съставляващи така наречения начин на живот (на специализиран език, така наречените биоиндикатори на стареенето, които могат да бъдат обратими). По този начин, дори ако наследяваме гени, които ни предразполагат към дълъг живот или, напротив, към болестта и слабостта на организма (слабост), определено можем да повлияем на медицинската си съдба чрез начина на живот, който възприемаме. (Тъй като в крайна сметка активирането на тези наследствени гени, които дават болестта и, по подразбиране, преждевременно стареене или, напротив, инактивирането на тези гени и забавянето на процесите на разграждане на организма зависят най-вече от навиците, които отглеждаме.)
Първите признаци на физиологично, естествено стареене на тялото, макар и незабележимо, се появяват вече около 20-годишна възраст - например очите започват да губят способността си за приспособяване, а ушите започват да губят способността си да чуват звуци. висока честота. Също така, от края на процесите на растеж, има промяна с множество ефекти: концентрацията на вода в тялото намалява - ако един млад организъм е съставен от 66% вода, при възрастен делът на водата достига 50%. По-малкото количество вода в организма обаче води до намаляване на мускулната маса и калциевата маса и предизвиква инволюция на няколко органа. Вместо това има увеличение и преразпределение на мастната маса, което причинява редица морфологични промени.
Също така в резултат на нормалното стареене се наблюдава изтъняване на междупрешленните дискове и се наблюдава увеличаване на гръбната и лумбалната физиологични криви - феномен, подчертан с течение на времето от остеопоротични гръбначни компресии - което води до намаляване на височината. . С течение на годините обиколката на корема и гърдите се променя естествено, но също и тези елементи с последици за физиономията: дължината и ширината на носа, дължината на ушната мида и, разбира се, плътността, структурата и външния вид на кожата и косата.
КАК СИСТЕМИТЕ НА ВЪЗРАСТТА НА ЧОВЕШКИЯ ОРГАНИЗЪМ
1 МУСКУЛНА И ОСТЕОАРТИКУЛАРНА СИСТЕМА
Тялото губи мускулна маса и фибри, което се превръща в намаляване на мускулната сила и способността за разтягане на мускулите (човек може да прави по-малко обширни движения). По отношение на остеоартикуларната част има ефекти като: остеопения (намалена костна плътност), дегенеративни промени на междупрешленния диск, остеоартрит на големите стави (тазобедрена, колянна) и др.
2 КАРДИОВАСКУЛАРНАТА СИСТЕМА
С напредване на възрастта артериите стават по-твърди (възниква склероза) и се стесняват от отлагането на атеромни плаки, което затруднява кръвта да тече през тях, а сърцето да прави по-голямо изпомпващо усилие (намалява нашата устойчивост на физическо натоварване). ).
Артериалното стареене и ефектите върху тялото е едно от най-въздействащите действия по отношение на общия процес на стареене на тялото.
3 ДИХАТЕЛНАТА СИСТЕМА
Белодробната площ при раждане е с размер 70–80 квадратни метра и с напредването на възрастта тя намалява с 0,25 м2 годишно. Респираторният поток намалява между 20 и 70 години и също така има намаляване на жизнената способност, чрез увеличаване на обема на белите дробове след принудително издишване.
4 ГАСТРОНЕСТИНАЛНАТА СИСТЕМА
Наблюдава се намаляване на слюнчените, стомашните и панкреатичните секрети, свързани със затрудненията в храносмилателните процеси. Също така влияе върху редовността и силата на перисталтичните контракции, което води до влошаване на храносмилателните разстройства и запек.
5 ИМУННА СИСТЕМА
Всеки компонент на защитната система на тялото има свой собствен ритъм на стареене. Процесът на стареене на тази система започва на 30-годишна възраст и се характеризира с повишено производство на автоантитела (които действат върху собствените клетки и протеини на организма, което води до автоимунни заболявания) и чрез намаляване на способността да произвежда антитела срещу несебелните антигени.
6 НЕРВНА СИСТЕМА
От 20-годишна възраст човешкият мозък ежедневно губи неврони (клетки, които не се делят). Това засяга фронталните и темпоралните области на мозъка, но също така и хипокампуса и малкия мозък и, по подразбиране, действията, извършвани на тези нива.
Има и демиелинизация на нервните влакна, което води до забавяне на предаването на нервния приток. Около 80-годишна възраст притокът на кръв, който напоява мозъка, достига около половината от това, което беше.
7 Метаболизъм
На всеки десет години скоростта на метаболизма намалява със 7-8%. При жените загубата на тегло и увеличаването на теглото, въпреки че няма допълнителен прием на калории, е значително след 50-годишна възраст, след навлизане в менопаузата.
ФАКТОРИ НА СТАРЕНИЕТО И КАК СЕ БОРБАМЕ С ТЯХ
1 КИСЛОРОД, ТОЗИ ВРАГОВ ПАРАДОКС
Въпреки че е жизненоважен за оцеляването и за превръщането на храната в енергия, чрез транспортиране на хранителни вещества до клетките, кислородът е и нашият основен враг в борбата с времето. И за да добиете представа за ефекта, който контактът с кислорода има върху тялото (окислителен ефект), е достатъчно да погледнете ябълка, която е била разрязана на две части и която е била оставена за известно време на чиния.
Разбира се, в случая с човешкото тяло ефектът не е толкова драматичен и видим за кратко време, защото не говорим за едни и същи условия. Кумулативно обаче здравето може да пострада, тъй като консумирайки кислород на клетъчно ниво, възниква страничен ефект: образуването на свободни радикали. Това са нестабилни молекули, които, тъй като имат отрицателен дефицит на електрически заряд, задоволяват нуждата си от електрони, „кражби“ от клетките, с които влизат в контакт. И този тип "поведение" се предава автоматично на всяка клетка, която е била "ограбена" от електрони, т.е. окислена.
Хубавото е, че при добро здраве клетките произвеждат малко свободни радикали. Недостатъкът е, че човешкото тяло и, по подразбиране, неговите клетки, здрави или не, са изложени ежедневно на все по-агресивни условия на живот: замърсяване (включително излагане на цигарен дим), увеличаване на ултравиолетовата радиация. по-силно, консумация на алкохол, продукти, богати на захар и др.
Или, ако в тялото се образуват прекомерни количества свободни радикали, ДНК (генетичният материал на тялото) и външните клетъчни мембрани, две структури, уязвими на окисляване, страдат и ние остаряваме преждевременно и рискуваме да се разболеем. Защитната система на организма полага важни усилия за неутрализиране на свободните радикали, чрез същите защитни механизми като тези, активирани в случай на бактериална инфекция, но не винаги има гаранции, че ще успее, още по-малко с възрастта, когато ефективността му намалее. . Поради това е много важно да се намали степента на окислителни реакции в клетките с продукти, богати на антиоксиданти (плодове, зеленчуци, чайове и производни).
2 ЗАХАР, ЗАТЪЛВАНЕ, ПУШЕНЕ, АЛКОХОЛ
Преждевременното стареене е последица от съвременния начин на живот - започвайки с небалансирана диета и заседнал начин на живот, които водят до затлъстяване, и завършвайки с практикуване на порочни навици (пушене, консумация на алкохол, лошо управление на негативни емоции и др.), Фини крадци на жизнена енергия, което ни оставя беззащитни срещу агресивни фактори и което по този начин благоприятства болестта.
Захарта е след кислорода основният окислителен фактор, чието присъствие в клетките увеличава скоростта на свободните радикали. Не само бялата, рафинирана захар, но всякакъв вид захар (кафява, червена и т.н.) и всякакъв вид захар (въглехидрати) се абсорбират бързо (включително мед, кленов сироп, сироп от агаве). Всъщност, според учени от Института за биологични изследвания Salca в Калифорния, захарта намалява продължителността на живота средно с 25% (еквивалент на 15 години).
Затова диетолозите препоръчват да се предпочитат въглехидратите с бавно усвояване, като тези в плодовете, зеленчуците, зърнените храни, които ни дават енергия постепенно, без гликемични шокове и не стареят преждевременно кръвоносните ни съдове и кожата. Освен това те съдържат антиоксидантни елементи.
Коремно затлъстяване това е най-опасната форма на затлъстяване, тъй като благоприятства заболявания като атеросклероза, диабет, хипертония и др. Обиколката на корема, по-голяма от 1,8 m при мъжете и 1,1 m при жените, съответно увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания и потенциално фатални събития (инфаркт на миокарда, инсулт).
При хората с наднормено тегло 10% намаление на телесното тегло се равнява на намаляване на биологичната възраст с 5 години.
източник: „Ръководство за експлоатация. опознайте тялото си, за да останете млади и здрави ", д-р Michael F. Roizen и д-р Mehmet C. Oz
Пушене насърчава появата на свободни радикали и увеличава оксидативния стрес в организма. Пушачите са изложени на преждевременно стареене, както от вредното въздействие на консумацията на тютюн върху здравето (увеличава риска от рак на белия дроб, хронични респираторни заболявания, сърдечни заболявания), така и от бързото разграждане на витамин С и от разграждането кожа - прекомерни бръчки, загуба на яркост, нездравословен цвят.
Прекомерна консумация на алкохол има прооксидантен ефект и насърчава риска от чернодробни заболявания, рак и сърдечно-съдови заболявания. Също така, бахическите излишъци водят до стареене на имунната система, като деактивират клетките, които осигуряват защитата на тялото.
3 ГЛИКЕМИЯ И КРЪВНО НАЛЯГАНЕ, ДВА КЛЮЧОВИ ЕЛЕМЕНТА
хипергликемия засяга артериите чрез инактивиране на фосфокиназа, вещество, което улеснява свиването и разширяването на артериалните стени. И чрез намаляване на еластичността на артериалните стени, свързани с инактивирането на това вещество, значително увеличава риска от пукнатини, благоприятстващи преждевременното стареене. В този контекст проучванията показват, че диабетът може да съкрати живота с една трета. Ако обаче се вземат мерки за поддържане на нивата на кръвната захар в рамките на нормалните стойности, въпросното лице ще остарее преждевременно с 80% по-малко.
За да се предотврати диабет, лекарите препоръчват да поддържате кръвната си захар и кръвното налягане под контрол чрез диета и ходене в продължение на 30 минути на ден.
Високо кръвно налягане насърчава процесите, свързани с преждевременното стареене, не само чрез усилване на вредното въздействие на диабета, но може да бъде и причина за бъбречни блокажи и значителни хормонални дисбаланси. Следователно, за да останем млади възможно най-дълго, трябва да се стремим да поддържаме кръвното налягане (АН) около 115/75 mmHg. Специалистите твърдят, че това е оптималната стойност, като се има предвид, че скоростта на процесите на стареене е намалена до минимум.
Захарта насърчава преждевременното стареене и намалява продължителността на живота средно с 25% (около 15 години).
източник: Институт за биологични изследвания Salca, Калифорния
Препоръчителните мерки за регулиране на кръвното налягане са: загуба на тегло, ако е над нормалното - за предпочитане чрез упражняване на форма на упражнение -, намалете приема на натрий и съответно увеличете приема на калий чрез диетични мерки и, в крайна сметка след лечение с наркотици. Проучванията показват, че е достатъчно да загубите 10% от теглото, което сте натрупали в сравнение с теглото си на 18-годишна възраст - това е 2-3 килограма - за да откриете намаляване на систоличния BP (по-висока цифра) с 77 mmHg и диастоличен BP съответно (по-ниска цифра) с 44 mmHg, което означава двугодишно подмладяване на артериите. Като цяло 10% намаление на телесното тегло е еквивалентно на петгодишно намаляване на биологичната възраст.
1. „Ключът към дълголетието“, координатор д-р Михай - Алин Скарлат, издателство „Минерва“, 2010 г.
2. „Ръководство за експлоатация. Опознайте тялото си, за да останете млади и здрави ", д-р Майкъл Ф. Ройзен и д-р Мехмет С. Оз, издателство Curtea Veche, 2007 г.
3. „Здравето има добър вкус. Пътеводител за храненето за семейството ”, д-р Михаела Билич, издателство„ Къртя Вече ”, 2011 г.
4. "Клиника Майо, Ръководство за семейно здраве", д-р Скот С. Литин, Издателство All, 3-то издание
5. „Красотата не е невъзможна мисия. Тайните на неостаряващата красота ", Oana Cuzino и Luciana Stanciu, Издателство Cartea de buzunar