Витамин Е и витамин К - Radio Mélodie

синтетичния витамин

Витамин Е и витамин К

Витамин Е, наричан още алфа токоферол, играе съществена роля в защитата на мембраната на всички клетки в тялото. Рискът от тежък дефицит на витамин Е е много нисък в развитите страни. Обикновено е свързан със заболявания, които причиняват смущения в усвояването на мазнини (напр. Муковисцидоза, цьолиакия и болест на Crohn. Хората, които следват диета с ниско съдържание на мазнини, трябва внимателно да избират храната си и особено мазнините си, за да се осигури достатъчен прием на витамин Е. Напомням ви, че дори в случай на диета е необходимо винаги да поддържате минимум две супени лъжици на ден масло с добро качество, перфектно балансирано в омега3 и омега6, като орех или рапица масла. Особено в дългосрочен план симптомите на дефицит се проявяват, обикновено чрез неврологични проблеми, дължащи се на лоша нервна проводимост и хормонални проблеми, главно при жените. Повишени са нуждите от витамин Е при пушачите.