Персонализирани диетични съвети за микрохрана; s и pr; вентили

Процесът на стареене е сложен и многофакторен.

Напредъкът в научните изследвания позволи да се признае важната роля:

генетични фактори и напоследък понятието епигенетика,
оксидативен стрес,
не-ензимно протеиново гликиране .

Генетични фактори - Ролята на епигенетиката

Няколко проучвания подчертават тясната връзка между определени генетични фактори и стареенето.

Сред столетниците някои генотипове се срещат средно по-често, отколкото при по-младите субекти, което показва, че определен генетичен произход е свързан с по-голямо дълголетие.

Днес голямото откритие се отнася до ролята на епигенетиката в появата на болести.

Епигенетиката изразява идеята, че всичко не е записано в гените ни. Нашият начин на живот, нашето ежедневно поведение може да има ефект върху дейността на нашите гени, например:

диета, в зависимост от това дали е балансирана или не
физическо упражнение, в зависимост от това дали е редовно или не

стрес, в зависимост от това дали се управлява добре или не
значението на социалната или семейната мрежа
изпълнение в живота ни или не

Следователно околната среда може да модулира експресията на определени гени, за да предизвика някои заболявания. Някои гени се експресират, а други се инхибират и това зависи от нашето поведение. Следователно разбираме, че сме отчасти отговорни за здравето си.

Оксидативен стрес

Един от основните фактори на стареенето е оксидативният (или оксидативен) стрес. Този оксидативен стрес се развива в митохондриите, които са едни от най-важните органели в клетката, тъй като тя е електроцентралата, която произвежда енергия, но също така произвежда енергийни отпадъци под формата на свободни радикали.