ПЕРСОНАЛИЗИРАНА ДИЕТА - Doctor Info Ro
Тъй като всеки индивид е уникален по отношение на метаболизма, хранителните нужди или личността, експертите стигат до заключението, че персонализираната диета е най-ефективна за постигане на очакваните резултати и за поддържане на здравето.
Въпреки че започва от един и същ общо валиден принцип, т.е. връзката между консумацията на калории и приема на храна, видът на диетата, която анализирам и препоръчвам, трябва да вземе предвид множество критерии: социално-икономически и културни фактори, диета, ежедневни навици ( т.е. възприетият начин на живот), вида на темперамента, в който се вписваме, реалната физическа активност, стресът и отделните фактори, които биха били мотивация, възраст, пол, височина, цел, здраве.
Тъй като повечето хора възприемат идеята за диета като самоналожен и разочароващ глад, аз чувствам необходимостта да разруша този зъл мит и да се застъпвам за умереност, средна позиция, която има за цел да балансира нещата. Не е необходимо да се прибягва до драстични забрани за храна или, което е още по-лошо, до въздържание или неортодоксални методи, а да се променят само количеството храна и честотата на приеманите ястия, като се спазва времето на хранене. По-точно, трите хранения на ден плюс две закуски и почивка от 2-3 часа преди лягане са идеални.
Условията, които трябва да бъдат изпълнени преди започване на персонализирана диета, биха били отсъствието на хронично заболяване, отсъствието на алергии и извършването на набор от добре познати тестове: тези на кръв, урина и щитовидна жлеза, които няма да изброявам сега.
След проверка на здравословното състояние се задава персонализирана хранителна програма, която се състои в осигуряване на основните хранителни вещества на тялото и, по подразбиране, здравословно и умерено съществуване. По пътя си той има за цел да научи принципите на храната, правилния начин да ги комбинира и осъзнаването на акта на хранене чрез консултация по хранене от диетолог.
Тази предварителна консултация се състои от преминаване през няколко фази: подробна оценка на хранителните навици на пациента, изготвяне на лист за хранителен анализ с цел подобряване на диетата, препоръчване на хранителна програма и, не на последно място, ежеседмично писане на таблица за записване на напредъка.
Голямото предимство на тази диета е, че тя не води до радикални промени и следователно лоши или внезапни промени в еволюцията от старите хранителни навици към новия начин на хранене.
Що се отнася до вида на темперамента, изглежда, че начинът на живот и реакциите в различен контекст влияят върху фигурата и здравето ни. Американски изследователи в тази област демонстрираха тази хипотеза след солидни и сериозни проучвания.
Типът личност може да изложи тялото на определени болести, оттам и приемането на определена диета. Количеството енергия може да бъде насочено към практикуване на определени спортове или физическо натоварване. Посветените темпераменти са: импулсивни, весели, агресивни, тревожни, срамежливи, интровертни, екстровертни, песимистични, оптимистични.
Професор Ален Голей обяснява в книгата си - Персонализирана диета - защо някои опити за отслабване се провалят и установява личния тест. Според него лекарят първо трябва да извърши личен тест на пациента, в зависимост от критериите на известния психиатър Карл Юнг, въз основа на който трябва да се получи режимът за отслабване, подходящ за това лице, и който трябва да бъде успешен. Също така според Ален Голей има четири категории режими - промоутъри, фасилитатори, контролери и анализатори. Всеки клас е индивидуализиран чрез описване как да бъде, чрез правилно хранене и свързани съвети.
За да се адаптират към диетата, с изключение на темперамента и параметрите, изброени в началото на молбата ми, специалистите са склонни да вземат предвид кръвната група, баланса на макронутриентите и токсичните хранителни добавки. Но нека ги вземаме един по един.
Кръвната група подчертава характеристиките, свързани с поглъщането, храносмилането и усвояването на хранителни вещества. Той генерира поведение на хранителните лецитини и има предимствата от загуба на тегло, повишени нива на енергия и дори лечение на хронични заболявания.
Второто съображение трябва да се постига ежедневно чрез подходяща комбинация от храни, така че да се консумират 30% протеини, 40% въглехидрати и 30% липиди.
Токсичните хранителни добавки трябва да бъдат открити навреме и изключени, поне постепенно, ако не изведнъж, от ежедневната диета.
Обобщавайки идеите, изложени досега, трябва да помним, че възприемането на индивидуализираната диета губи излишните килограми по практически и по определен начин, без сурови ограничения, което плаши от самото начало. Освен това, неподходящите хранителни навици могат да бъдат коригирани.
В заключение, персонализираната диета е основен фактор в процеса на набиране и поддържане на желаното телесно тегло, но също така и за получаване на възможно най-добро здраве.
Статия под надзора на д-р Сербан ДАМИАН, спортен диетолог, Superfit Nutrition Center
Този артикул е разгледан 12198 пъти.
| Име презиме: * | |
| Електронна поща: * | |
| Коментари: * | |
| Код за потвърждение: * | Попълнете кода от изображението (ако не виждате кода, щракнете върху бутона за изпращане, за да генерирате друг код) |
| Забележка: полетата, отбелязани с *, са задължителни |
(31 юли 2009 г. 12:00) Аднана казах
Прочетох статията с голям интерес и впечатлява колко много неща трябва да бъдат взети предвид за правилната диета.
Ако исках персонализирана диета, при кого да отида? В очакване на отговор, благодаря.
6 ноември 2020 г.Електролити и спорт
Може да сте чували, че след продължително физическо натоварване, особено в горещината, е важно да използвате електролити.
21 октомври 2020 г.Твърде много витамини могат да бъдат опасни?
Нека не бъркаме витамините с бонбони:)) Въпреки че витамините са много важни за правилното функциониране на
10 октомври 2020 г.Какво е лимфен дренаж
С медицински и естетически предимства лимфният дренаж стимулира лимфната циркулация, така че процесите
29 септември 2020 г.Кофеин и спортни резултати
Добро и ароматно кафе сутрин или такова преди тренировка Известно време кофеинът беше в списъка на веществата.
23 септември 2020 г.Какво трябва да ядат плувците преди състезанието
С наближаването на състезанието емоциите се увеличават, но нарастват и въпросите: какво трябва да ям, за да го направя