Периодичното гладуване може да подобри вашето здраве
Разбира се, с новата година винаги идват и обетите - например кой каква диета ще започне да използва. Изглежда периодичното гладуване може да помогне за подобряване на здравето. Заслужава си да опитате.
Малко са хората, които не си обещават в началото на нова година: ще живеят по-здравословно, ще се хранят по различен начин и/или ще започнат диета. Въпросът е какво избирате, за каква промяна в начина на живот гласувате.
Така нареченият периодичното гладуване може да е доказан метод, който си струва да се обмисли - според доклад, публикуван в New England Journal of Medicine.
„Науката за периодичното гладуване се е развила до такава степен, че това е подход, който трябва да се обмисли заедно с упражненията и здравословното хранене, за да се подобри и поддържа здравето“, казва Марк Матсън, директор на изследването, невролог в здравния център на Джон Хопкинс в Балтимор.
Според Матсън има два основни начина да направим периодичното гладуване част от живота ни.
Ограниченото ежедневно хранене означава тесен прозорец, през този период можете да ядете, обикновено за 6-8 часа на ден.
5 до 2 периодично гладуване изисква човек да яде 1 средно голямо ядене два дни в седмицата.
Когато постим, бавно изгаряме калории чрез глюкозата, съхранявана в черния дроб. Черният дроб задържа около 700 калории глюкоза. „Отнема около 10 до 12 часа, за да се изразходват енергийните резерви на черния дроб“, каза Матсън. "Когато това се случи, ние превръщаме мазнините в енергия."
Този процес се нарича „метаболитен метаболизъм“ - яденето на три хранения на ден, което се използва от толкова много хора, не позволява на тялото да свърши енергийните резерви на черния дроб и да премине към изгаряне на мазнини.
Матсън и колеги обобщиха настоящите научни доказателства относно периодичното гладуване. Според проучвания този вид хранене е способен на следното.