Периодичното гладуване може да намали риска от хронични заболявания -

Жив

Периодичното гладуване може да намали риска от хронично заболяване

Две американски проучвания току-що потвърдиха ползите от периодичното гладуване. Чрез намаляване на възпалението, това би намалило риска от хронично заболяване. В същото време други изследвания току-що показаха, че приемането на по-малко калории укрепва имунната система. Следователно предписването на подходяща диета за пациентите, в допълнение към традиционното им лечение, може да подобри шансовете им за възстановяване.

риска

Първото проучване разглежда ефектите от гладуването върху имунните клетки след периоди на периодично гладуване. За целта изследователи от здравната система на планината Синай в Ню Йорк изследват клетки от мишки и хора. Те открили, че гладуването намалява броя на моноцитите, провъзпалителни бели кръвни клетки, циркулиращи в кръвта.

„Моноцитите са изключително възпалителни имунни клетки, които могат да причинят сериозно увреждане на тъканите. Наблюдавано е, че те се увеличават в кръвния поток на населението, следвайки хранителните навици, придобити от хората през последните векове “, обяснява д-р Мерад, съавтор на изследването.

Докато възпалението може да бъде нормален отговор на имунната система за борба с инфекциите, когато стане хронично, може да доведе до сериозни заболявания (сърдечни проблеми, диабет, рак.). „Предвид широкия спектър от патологии, причинени от хронично възпаление, и нарастващия брой пациенти с тези състояния, проучванията за противовъзпалителните ефекти на гладуването имат огромен потенциал“, казва д-р Стефан Джордан, водещ автор на изследването.

Второто проучване е проведено от изследователи от Националния институт по алергии и инфекциозни болести (САЩ). Те ограничиха приема на калории при мишки, които дотогава имаха нормална диета. Те открили, че следвайки тази диета, гризачите имат по-малко Т клетки в паметта в лимфоидната си тъкан, където обикновено се намират, и повече от тези клетки в костния мозък.