Периодично гладуване - живейте добре
Постоянното гладуване е доброволно въздържане от висококалорична храна и напитки за различни периоди от време. Водата и билковите чайове са разрешени. Това въздържание има за цел да подобри метаболитното здраве. Има много вариации на периодичното гладуване:
- Редувайте дни на гладно:
редуване на дни на общо лишаване от калории с дни на неограничена консумация. Този тип пост обикновено включва два дни пълни лишения на седмица. Най-големият му недостатък е чувството на глад, което затруднява извършването на нормална дейност в гладни дни. - Редувайте дни на ограничен прием на калории:
редуване на дни на значително енергийно ограничение, обхващащо 20-25% от калоричните нужди с дни на консумация по желание. Този тип пост обикновено включва един ден енергийно ограничаване на две. Неговият недостатък може да бъде чувство на глад и раздразнителност в затъмняващите дни. - Ограничено във времето хранене:
редуване през деня на дневни или нощни периоди, вариращи от 12 до 20 часа лишаване от прием на калории, редувани с периоди на консумация по желание. Този тип пост се практикува най-често всеки ден. Най-голямото му предимство е зачитането на нормалния циркаден ритъм.
Многобройни проучвания върху животни и хора са потвърдили ползите от периодичното гладуване и неговата терапевтична стойност в борбата с хроничните заболявания, които характеризират западния начин на живот.
Ползите от периодичното гладуване ще бъдат както следва:
- отслабване,
- намаляване на концентрацията на инсулин и глюкоза на гладно,
- намалена клетъчна пролиферация, един от рисковите фактори за рак,
- повишени нива на HDL холестерол, известни като добър холестерол,
- намаляване на възпалителното състояние,
- намален риск от затлъстяване и свързани със затлъстяването патологии като неалкохолна мастна чернодробна болест,
- намален риск от хронични заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, диабет и рак.
Периодичното гладуване е евтино и доста лесно за изпълнение, почти без риск от странични ефекти. Всъщност малък брой хора, които го практикуват, се оплакват от негативни странични ефекти, като усещане за студ, раздразнителност, липса на енергия или глад. За разлика от тях, много хора виждат подобрено настроение, включително намалено напрежение, гняв и умора, както и повишено самочувствие и положително настроение.