Периодично гладуване - закуска или вечеря
Колко трябва да бъдат почивките за хранене?
Методът с прекъсващо гладуване 16: 8 е популярен и широко използван. С този вариант нощният период на гладуване се удължава и се яде само за период от около 8 часа. Принципът е много прост и представлява много нежно въведение в света на гладуването.Въпреки това възниква въпросът как точно този интервал от време за хранене се вписва в ежедневието. Ако приемем средно 8 часа сън, има 16 часа будност. Периодът от време, през който се храните по време на периодично гладуване, е около половината по-дълъг от времето на събуждане.
Точното време на хранене не е критично. В едно проучване ранният времеви прозорец от 8:00 до 17:00 и по-късен времеви прозорец от 12:00 до 21:00 имаха подобни положителни ефекти върху метаболизма на захарта и мазнините.
Дълго време закуската се смяташе за най-важното хранене за деня, но няма добри научни доказателства за това. От друга страна, трябва да избягвате да слагате вечеря късно вечерта. Към края на деня тялото вече не може да метаболизира и храната. Също така, яденето късно може да повлияе негативно на съня ви.
Регулирайте времевия прозорец според вашите нужди
При избора на времевия прозорец е от решаващо значение да го адаптирате към вашите нужди и ежедневие. Например, много хора не са гладни сутрин. Като пропускате закуската и ядете само обяд и вечеря, вие автоматично прекъсвате гладуването, без да се ограничавате съзнателно. Освен това вечерята често е социално събитие, например вечерята може да бъде повод, когато семейството се събира. Ако пропуснете закуската, периодичното гладуване няма ефект върху този общ ритуал.
Други хора вече имат голям апетит сутрин и не биха искали да започнат деня без закуска. За тях обядът е основното хранене.
След като решите дали да пропуснете закуската или вечерята, има още повече място за гъвкавост. Например, можете да закусите и обядвате относително късно, съкращавайки времето между последното хранене и лягане. От друга страна, ако не закусвате, може да искате да обядвате по-рано от обикновено и съответно да вечеряте по-рано.
Освен това прозорецът за хранене не трябва да се провежда по едно и също време всеки ден. Ползите от периодичното гладуване се дължат на факта, че редовно имате по-дълги почивки за хранене. Няма значение дали почивката е точно 16 часа всеки ден или 14 часа в един ден и 18 часа в следващия. Може би нямате време за закуска през седмицата, но бихте ли искали да закусите със семейството през уикенда? Тази гъвкавост е не само разрешена, но и желана. Тъй като чрез адаптиране на ритъма на хранене към начина ви на живот, а не обратното, ще ви бъде лесно да изпълнявате този тип гладно постоянно.