Периодично гладуване на диетата, която набира все повече и повече последователи • Предизвикателство за здравето
Месец януари често се римува с диета. От известно време насам основната диетична тенденция е периодичното гладуване. Как да го направя ? Какви са ползите и противопоказанията? Дума на диетолога Дивия Рухи.
Периодичното гладуване променя периодите от време, когато се храните с тези, когато не ядете, но като продължавате да пиете вода. „Постенето точно означава да не се яде нищо за определен период от време. Има няколко ритъма ”, обяснява диетологът Дивя Рухи.
Например намираме:
- Постете през ден: не яжте нищо (и пийте само вода или неподсладени, неподсладени напитки) в продължение на 24 часа, след това яжте нормално през следващите 24 часа.
- Диетата 5: 2: постим два дни в седмицата.
- Пост: гладуване в продължение на 16 часа.
- Частично гладуване: редувайте ден, когато консумираме само 25% от обичайния калориен прием с ден нормална храна.
Въпросът е да се отпусне храносмилателната система, като се позволи на органите, които участват в елиминирането, като черния дроб и бъбреците, да си вземат почивка и ефективно да елиминират токсините, които може да са складирали. „В крайна сметка можем да видим, че периодичното гладуване възпроизвежда начина, по който са се хранили нашите предци. По това време те нямаха хладилник и трябваше да търсят храна рано сутринта, преди да могат да ядат много по-късно сутринта “, обяснява тя, докато обяснява, че тялото ни е генетично програмирано да работи по този начин.
От друга страна, човешкото същество има изключителен капацитет да се адаптира и в съвременната индустрия, в която човек се събужда да работи рано сутрин, закуската е въведена, за да даде енергия и стимул, необходими, за да направи производителния работник според нея.