Периодично гладуване; Лена Бергман
Доволен съм от теглото си и сега се чувствам добре в тялото си. Не винаги е било така и наистина съм преминал през всяка диета, която може да си представим. Но тъй като това никога не работи и йо-йо ефектът се влошава от диета до диета, се зарекох никога повече да не се подлагам на гладна диета, но пирувах доста през зимата. Тук горещ шоколадов блок, има голямо парче торта, след това много ракли, мазни сосове за неделното печено и няколко сладкиши между тях. Проблемът сега не са прекалено многото килограми около бедрата - за какво са скриващите върхове? - по-скоро, че обикновено се чувствам малко негоден и препариран. Сега, когато идва пролетта, всичко отново трябва да е по-лесно. Онзи ден разговарях с нашия пощальон, който от няколко месеца изглеждаше сияен, здрав и годен. Тя практикува периодично гладуване от половин година и почти никога не се е чувствала оттогава. Най-хубавото в това: не само че е отслабнала, но и стойностите на липидите в кръвта и черния дроб също са станали наистина добри оттогава. Ето защо реших да опитам периодично гладуване през пролетта.
