Перфектният диетичен бустер за отслабване с водорасли Wunderweib
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.
Как водораслите ви помагат да отслабнете
Независимо дали са сурови, на пара или изсушени: водораслите съдържат сензационна смес от минерали и микроелементи. Ефектът им върху нашето тегло е по-малко известен: водораслите не само могат да ни направят здрави, но и слаби.
След като тенденцията за суши пристигна най-късно в Германия, почти всички в даден момент са яли водорасли - и най-вероятно са му обърнали твърде малко внимание.
Водораслите съдържат алгинат
Алгинатът засяга храносмилателната ни система. По-точно: обработката на мазнини. Алгинатът инхибира усвояването на мазнината, така че да я отделяме „невредима“ - без да я прикрепяме към ханша, седалището и стомаха.
Това работи, защото алгинатите блокират собствения ензим липаза на организма, който е отговорен за разграждането на мазнините. Ако мазнините се разграждат, тялото ни може да ги усвои и прикрепи. Но ако разделянето е блокирано, мазнините ни оставят неизползвани.
Според проучвания алгинатът намалява храносмилането с до 75 процента - наздраве за водораслите! Колко практично е да можете да ги ядете с чиста съвест, дори с около 40 калории на 100 грама.
Водораслите ви правят здрави
Минерали, микроелементи, витамини - няма (почти) нищо здравословно, което да не се съдържа в водораслите:
Витамин А: i.a. важно за функцията на очите, еластична кожа
Витамин Ц: i.a. укрепва имунната система
Витамин Е: i.a. елементарно за мускулната функция
Витамин В12: i.a. отговарящ за нервната система и енергийния метаболизъм
Йод: i.a. решаващо за функцията на щитовидната жлеза
Цинк: i.a. важно за имунната система и метаболизма
Калций: i.a. незаменим за изграждане на кости
Желязо: i.a. за кръвообращение
Протеини: около 64 грама изсушени водорасли покриват дневните нужди от фибри
Хлорофил: i.a. за транспорт на кислород в кръвоносните съдове, има детоксикиращ ефект
Диетични фибри: имат запълващ ефект, инхибират апетита за храна
Аминокиселини: i.a. за транспортиране и съхранение на всички хранителни вещества
Как мога най-добре да ям водорасли?
Когато погледнем към Югоизточна Азия, можем да намерим голямо вдъхновение за Използване на водораслиg копие. В крайна сметка в тази стая се консумират около девет милиона тона водорасли всяка година (!).
Най-често там се срещат изсушени водорасли, за които се наричат „палто“ суши използван. Съществува и възможност за приготвяне на пара, пържене или варене на пресни водорасли и използването им например. да се използва като гарнитура за топли ястия. Често можете да намерите водорасли в салати - или дори сами Салата от водорасли.
Тези, които обичат да експериментират, могат да имитират уелските хора: те дори пекат с водорасли ("Laverbread")! Също така в супи (Бульон от водорасли) или кисели в оцет (напр. като Песто от водорасли) усилвателите на мощност са вкусни!
Разбира се, можете да използвате и водорасли като подправка. Те дори могат да се използват като приготвяне на чай, когато са изсушени.
Препарати от водорасли като агар-агар (желатин от клетъчните стени на водораслите)
Читателите на Wunderweib, които са прочели тази статия, също се интересуват от: