Перфектни бъркани яйца
| Много лесно |
| 15 мин |
| 2 лица |
Как да си направим перфектни бъркани яйца? С този трик за готвене направете бърканите си яйца успешни. Нито прекалено суха, нито прекалено „течаща“, просто перфектна, за 30 секунди. Идеален за протеинова закуска или закуска например. Можете да направите тази рецепта само с бели, ако ядете протеин. И преди всичко, не се колебайте да добавите намек за лют червен пипер, индийско орехче или дори пресни билки (кориандър, магданоз и др.), За да ги направите още по-апетитни.
Списък на съставките
- 3 яйца
- 1 C. кафе от майзена
- 1 C. чаена лъжичка масло
- 2 с.л. 1/2 супена лъжица или пълномаслено мляко
- Сол, черен пипер, билки от Прованс
Стъпки на рецепта
- Разтворете царевицата в млякото
- Напукайте яйцата в купа и ги разбийте в омлет
- Добавете царевично-млечната смес към яйцата. добавете сол и черен пипер
- Разтопете маслото в сгорещен тиган
- Добавете яйцата и свалете от котлона, разбъркайте достатъчно бавно за 15 секунди с шпатула, яйцата ви са готови !