Перфектната диета за мъже Mobile
Храната не е само гориво. Това, което ядем, се отразява в нашето здраве, във физическите и интелектуалните ни възможности. Известно е, че жените и мъжете също имат различни метаболитни нужди и механизми, така че нещо, което е добро за жените, може да бъде неподходящо, недостатъчно или безполезно за мъжете.
Това обяснява защо е създадена стандартна диета, считана за перфектна съответно за жени и мъже.
Към 10-12 години момичетата и момчетата имат еднакви хранителни нужди. Но от този момент нататък нуждите от храна се различават в зависимост от пола. Американската диетична асоциация установи стандартна диета за мъж на възраст между 20 и 60 години.
Диетата на мъжа трябва да отчита начина му на живот, физическата активност и факта, че мъжкият метаболизъм е много по-интензивен от този на жените. Хормоналната структура прави мастните натрупвания елиминирани по-лесно и бързо и развитието на мускулната маса се ускорява. Мъжете имат 10-20 процента повече мускулна маса от жените, ядат повече, а излишъкът се отлага в корема.
По принцип мъжете трябва да ядат повече протеини и повече мазнини, отколкото жената може, но се нуждаят от повече фибри и повече витамини, отколкото им е необходимо.
Идеалният прием на калории за мъж е между 2000 и 2800 на ден. За много активни мъже, които полагат много физически усилия, приемът на калории може да достигне 3500-4000 дневно.
Идеалната диета изглежда така:
- Най-малко 400 грама плодове и 500 грама зеленчуци всеки ден. Зеленчуците включват домати, червени чушки и поне един червен плод на ден за приема на ликопен, необходим за поддържане на здравето на простатата.
- 150 грама пълнозърнести храни всеки ден. Пастата, приготвена от твърда пшеница, кафяв ориз или овес, също е добра.
- Две до три порции риба на седмица.
- Най-малко 38 грама фибри на ден за млади мъже и 30 грама фибри на ден за мъже над 50 години.
- Препоръчват се ненаситени мазнини като растителни масла, ядки, лешници, бадеми, вместо наситени мазнини от мазни млечни продукти, масло и/или животински мазнини.
- Диетата на мъжа трябва да съдържа 4700 милиграма калий на ден, от плодове, зеленчуци, риба и мляко.
Мъжете са страхотни любители на месото, което се обяснява с по-голямата нужда от протеини, които тялото им има. Статистически мъжете ядат първо говеждо, след това свинско, а на последните места са птици или пуйка и риба.
Големите грешки на мъжете по отношение на храненето са: твърде много месо или небалансирано по отношение на приема на зеленчуци, зърнени храни и плодове. Мъжете са склонни да консумират твърде много сол (нормалното количество е 1,5, максимум 2,5 грама на ден), пият недостатъчно вода и консумират твърде малко фибри.