Перфектна калорична бомба за печене на американска поничка с Джейми Оливър! nlc
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
The американски понички можете само да обичате, особено този, чието тесто почти се топи в устата ви, а отгоре на това за предпочитане има малко разтопен шоколад и хапка от студени калории от него. Но понякога е необходимо просто да намалите диетата в ъгъла, за да се насладите на вкусовете, което е идеално съчетано с американската поничка на Джейми Оливър, която той кара с подправки. Ако имате дете в къщата, може да искате да направите двойна порция от него веднага, защото тази поничка ще отслабне по начина, по който е направена.
Американска поничка в стил Джейми Оливър
Това, което прави тази поничка специална, е, че Оливър също слага английска смес от подправки в тестото си, което го прави напълно заблуден. Може би сместа от подправки за меденки е най-близка до нея, но нека разгледаме как можем да се направим от съществуващите подправки:
Съставки за сместа от подправки:
- 1 супена лъжица смлян бахар
- 1 супена лъжица смляна канела
- 1 супена лъжица смляно индийско орехче
- 1 чаена лъжичка карамфилово масло
- 1 чаена лъжичка смлян кориандър
- 1 чаена лъжичка джинджифил
Смесете подправките и добавете количеството, посочено в рецептата за понички, към тестото.
Съставки за тесто за понички:
- 140 мл мляко
- 1 супена лъжица суха мая
- 475 грама бяло брашно
- 2 супени лъжици смес от подправки
- 1 чаена лъжичка сол
- 90 грама пудра захар
- 90 грама меко масло
- 2 големи яйца
- 1 портокалова кора
- олио за пържене
Можем да използваме какъвто и да е разтопен шоколад за декорация, можем да добавим замразени плодове, бадеми, настърган кокос, каквото и да е, но също така е идеално, ако сервираме само американски понички, поръсени с пудра захар.