Перфектна диета за здравето (книга) - Пол Джаминет - Шоу-Чинг Джаминет
След като Пол и Шу-Чинг Джаминет се борят с хроничното му заболяване в продължение на много години, интересът им се насочва към здравословното хранене. Резултатите от петгодишните им изследвания коренно са променили живота им.
В Perfect Health Diet двойката учен обяснява с ясен и ясен стил как тяхната бедна на хранителни вещества токсична диета стартира телата ни и как можем да възстановим здравето си и да постигнем трайна загуба на тегло, като оптимизираме хранителните си навици, детоксикираме и усилване. Авторите твърдят, че често можем да тръгнем по пътя на възстановяване, ако спазваме определени правила по отношение на здравословното хранене.
Томът предоставя редица практически съвети, които ще ви помогнат лесно да преминете към по-здравословна диета, да достигнете идеалното си тегло и да останете здрави за дълго време. Идеалната здравословна диета, базирана на научни изследвания, променя качеството ни на живот веднъж завинаги.
„Подобрената палеолитна диета“ (списание Vogue), разработена от двойката Jaminet въз основа на научни изследвания, е ключът към трайна загуба на тегло и перфектно здраве без самосъжаление. Бъдете здрави и се чувствайте добре в кожата си!
„Това е нещо повече от обикновена диета. Това е идеалната здравна програма. (...) Прочетох стотици книги за храненето и здравето, но Perfect Health Diet води в горния списък. " (Крис Кресър, експерт по интегративна фармация)
„Това е най-добрата обобщена работа, която съм срещал за здравословното хранене. Ако планирате да прочетете само една книга по темата, това би трябвало да е това. " (Д-р Сет Робъртс, психолог, почетен професор от университета в Беркой)
Свързани книги
Géné Lénárt - Книга на живата храна
Причината за нарастващата популярност на новата диета, която препоръчва консумацията на жива храна, т.е. сурова храна, която не е загрята над 43 ºC, се дължи главно на благоприятния ефект от съпътстващата промяна в начина на живот. Нелекуваните, високоенергийни растения и плодове са „енергийна бомба“ за нашето тяло, която осигурява целодневната ни активност. Способността ни да се концентрираме, физическите ни показатели се увеличават, гъбичните заболявания изчезват, кожата ни става жива и чиста. Разбира се, освен всичко това, ако имаме нужда, можем да ядем и сготвена храна. Важното е да ядете възможно най-много пресни зеленчуци и плодове и то с голямо удоволствие и удовлетворение! Тази новаторска книга в Унгария помага в това.
Gábor Szendi - Витамин Слънчева светлина
Витамин D е специален хормон, който е необходим на всяка тъкан в тялото ни. Бихме имали точната сума само ако живеехме в близост до Екватора и стояхме на слънце полуголи всеки ден. Но благодарение на резултатите от съвременните изследвания стана възможно и в настоящите ни условия да се развият нашите еволюционно оптимални нива на витамин D. В действителност, при днешния човек, както при средновековните моряци с постоянен дефицит на витамин С, неразпознатият дефицит на витамин D може да доведе до различни сериозни заболявания, които западната медицина след това се опитва да лекува с доста скъпи лекарства и интервенции, и то доста неуспешно. Дефицитът на витамини обаче може да бъде елиминиран само с прием на витамини! Здравето, както се казва, си заслужава независимо колко. За сравнение, витамин D е стотинка. Но докато здравното правителство и медицината осъзнаят това, всичко, което можем да направим, е да вземем защитата на здравето си в свои ръце.
Мезей Елмира - палеолитни торти
Домашните торти създават специална атмосфера. Сладкият аромат на портокалова кора, ванилия и подправки лети във въздуха. Вече го очакваме с нетърпение, въпреки че дори не сме вкусили деликатеса, който се приготвя. Въпреки това чувството за домашност вече изпълва сърцата ни. Печенето е удоволствие и глезене. Малко винаги е тържествено. Не случайно рецептите за семейни торти се предават през поколенията. Книгата за торти „Палеолит“ на Mezei Elmira е предимно за тези, които се борят с липсата на време, но въпреки това искат да зарадват близките си с домашно приготвени, здравословни торти. Тази книга е съкровищница от бързи и лесни деликатеси, от които няма солени чипсове или сладки без яйца, които могат да бъдат направени без печене. С рецепти, приготвени без зърнено брашно, мляко и захар, ние можем да предложим отлична алтернатива на нашите познати на глутен или мляко или на здравето. Тъй като палеолитните торти са изключително вкусни, можем да предложим и на нашите роднини и приятели, свикнали с традиционните вкусове.