Пепси губи, Кока Кола печели Cola тест на Stiftung Warentest 2016

За мнозина колата е ежедневна напитка - дори и да не е точно здравословна поради високото съдържание на захар. Но: В колата има и други нежелани вещества, както показва тестът на Stiftung Warentest. Само четири от 29 кола са получили тестовата оценка „добър“.

кока

Всички знаят, че колата е с високо съдържание на захар. Много от кафявите душове обаче съдържат и вредни вещества или дори твърде много алкохол. Stiftung Warentest получи касова бележка за това: При теста от 29 кола той бе оценен като „добър“ само четири пъти. Два продукта се провалят с оценка „Лошо“, по-голямата част получават оценка „Задоволително“. „Адекватен“ беше награден пет пъти.

Предстоят леките продукти - с едно изключение

В допълнение към Coca-Cola, Pepsi и други маркови кола, тествани бяха и кола от дискаунтери и кола с алтернативни съставки (издание от юни 2016 г.). Вариантите, които са подсладени с подсладители и без захар, се представят най-добре. Две кола, подсладени с вещества от растението стевия (Penny Cola Stevia и Coca-Cola Life) се представиха задоволително.

Победителят в теста е Coca-Cola light (цялостна оценка добър/2.1). Следва Coca-Cola Zero (обща оценка добър/2.4) и двата дискаунтер продукта Freeway Cola Light от Lidl (обща оценка добър/2.4) и River Cola 0% захар от Aldi Nord (обща оценка добър/2.5).

Pepsi Light получи дефицит. Причината е високо ниво на хлорат, което тестерите откриха. Според Stiftung Warentest това вероятно идва от почистващи или дезинфектанти. Хлорат е открит и в други кола - но експозицията е значително по-ниска.

Тестерите разкритикуваха това

Има критики за замърсителя 4-метилимидазол (4-MEI), който се произвежда по време на производството на карамелния цвят. Придава на колата кафяв цвят. В ЕС обаче няма ограничителни стойности за това колко от замърсителите могат да бъдат в храната. 4-MEI е потенциално канцерогенен. Продуктовите тестери откриха големи количества от четири продукта. В Club Cola стойността беше толкова висока, че продуктът получи дефицит.

Кола беше приспадната от точки за твърде много алкохол: Red Bull Cola съдържаше 3 грама на литър. За безалкохолни напитки обаче са разрешени само 2 грама на литър. Експертите от Stiftung Warentest виждат в това явно нарушение на закона.

Освен това тестерите премахнаха „градската легенда“: нито един тип кола не разграждаше цяла пържола за една нощ.