Пене с лек крем с гъби и босилек

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 4

• 500 г пен
• 500 г консервирани отцедени гъби
• 20 cl лека течна сметана
• 1 скилидка чесън
• 1/2 връзка наситнен босилек
• зехтин
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 15 мин
• Готвене: 30 мин

Гответе пенното в тенджера с подсолена вряла вода.

Междувременно обелете и нарежете чесъна.

---