Pegan диета, най-новата тенденция за отслабване на Mamaplus
Диетата на Пеган е новата тенденция в отслабването и здравословното хранене, както обяснява известният лекар д-р Оз. Това е диета, вдъхновена от палео диетата, предпочитана от любителите на месото, и веганската диета.
Тази диета съчетава ключовите принципи на палео и вегетарианската диета, базирана на идеята, че плътните, хранителни храни могат да намалят възпалението и да помогнат за оптимално здраве. Може да сте склонни да мислите, че двата режима не могат да се комбинират, но ще откриете обратното.
Препоръчителни храни в диетата на Пеган
- ядки, с изключение на лешници;
- семена, с изключение на масла, получени от преработени семена;
- авокадо и маслини (включително студено пресовано зехтин и масло от авокадо);
- кокос, включително нерафинирано кокосово масло;
- Омега 3 мастни киселини, получени главно от риби или водорасли, които имат ниско съдържание на живак;
- месо, получено от животни, хранени с трева.
- черен ориз, киноа, амарант, просо, овес;
- зеленчуци: леща, нахут, черен боб, боб;
- някои пълнозърнести храни и нишестени зеленчуци.
Ако искате да спазвате тази диета, ето как трябва да изглежда менюто за една седмица:
- закуска: зеленчуков омлет и маруля с малко зехтин;
- обяд: салата с къдраво зеле, нахут, ягоди и авокадо;
- вечеря: дива сьомга с моркови на скара, варени броколи и лимонов сос.
- закуска: печен сладък картоф, поднесен с авокадо, тиквени семки и лимонов сос;
- обяд: варени яйца, няколко филийки пуешко месо, сурови зеленчуци и къпини;
- вечеря: тиган със зеленчуци с лук, домати, чушки и черен боб.
- закуска: смути със зелена ябълка, къдраво зеле, фъстъчено масло и конопени семена;
- обяд: зеленчуков тиган, част от порцията във вторник;
- вечеря: скариди на скара със зеленчуци и черен ориз.
- закуска: пудинг от семена от чиа и кокос, с пресни орехи и къпини;
- обяд: маруля асорти с авокадо, краставица, пиле на скара и ябълков оцет;
- вечеря: варена салата от цвекло с тиквени семки, брюкселско зеле и бадеми.
- закуска: яйца, приготвени в масло, сос кимчи и зелени зеленчуци;
- обяд: храна от леща и зеленчуци и парче пъпеш;
- вечеря: салата с репички, картофи или мексиканска ряпа (джикама), гуакамоле и говеждо месо.
- закуска: овесени ядки с мляко от кашу (оставени за една нощ), със семена от чиа, ядки и плодове;
- обяд: храна от леща и зеленчуци, част от порцията в петък;
- вечеря: свинско с варени зеленчуци, салата и киноа.
- закуска: зеленчуков омлет и обикновена маруля;
- обяд: салата в тайландски стил със сос от кашу и няколко резенчета портокал;
- вечеря: свинско, част от порцията от събота.