Педиатрия и затлъстяване; конфликт между природата и културата - Фернандо Алварес, Емил Леви, Матьо
Фернандо Алварес, Емил Леви, Матьо Рой
относно
Наднорменото тегло или затлъстяването, при малки деца, както и при юноши и възрастни, е изключително сложно явление, което е във възход.
В тази книга изследователи, лекари и специалисти от различни сектори на мрежата на здравеопазването и социалните услуги се занимават по-специално със следните теми: революцията в храните в нашите съвременни общества и нейните последици върху здравето на хората и населението; епидемиологичният и социален портрет на затлъстяването при деца и юноши; партньорството, което трябва да се установи между затлъстело дете и неговите родители, когато дойде време да се предприеме терапевтичен път; проблемът с наднорменото тегло в движението на здравни болници; накрая, размисъл за затлъстяването в съвременната култура.