Педиатрично хранене Какво правим с прищявка; Кабинет хранене диетолог д-р


Онзи ден разговарях с кльощаво момиченце, доведено на консултация от родителите си, раздразнено от факта, че вече не яде нищо. И една от възможните причини за такова поведение на дете се нарича неофобия - или, на румънски, отказът да се вкусят поне нови храни.
Просто някои деца имитират неофобия, като постепенно манипулират родителите си чрез упорития отказ от храна, която те настояват да ядат, докато не се поддават нервно и не го оставят да се храни само с колбаси, просто-само за да яде нещо. Това обикновено работи фантастично добре с баби и дядовци.
- И как да разберем кои деца имитират неофобия и кои всъщност имат неофобия?
Децата с неофобия отказват да опитат нови сладкиши, за разлика от децата, които имитират само неофобия.
Така че, ако детето откаже да опита всяка друга нова храна, но е повече от готово да яде нови сладкиши, ситуацията, пред която сте изправени като родител, е условен рефлекс, който детето ви е изградило, за да е сигурно, че има достъп до храните, които харесва.
Вероятно откакто сте започнали да разнообразявате диетата му, стана ясно, че ако той упорито отказва определени храни, в крайна сметка ще му предложите тези, които иска да яде, или поне ще го възнаградите с тези храни, ако той се съгласи да приема някои. устата на онези неща, които продължавате да му удряте по главата.
И преди да продължите тази дискусия, ако имате мода вкъщи, вземете лист хартия и химикал и отговорете на този въпрос възможно най-подробно:
- Какво трябва да яде детето ви?
Запишете всички идеи, които ви хрумват за храни, които биха могли да подобрят здравето на детето ви, така че да смятате, че то трябва да ги яде.
Първо ги избройте, след това навлизайте във все по-конкретни подробности: защо смятате, че трябва да ги ядете, когато трябва да ги консумирате, в какви количества, в какви комбинации - всичко според вашето лично мнение.
Сега закръглете храните, които детето ви не би яло, каквото и да сте го направили. Някои хора не обичат кафяв ориз, други не харесват сладкия вкус на варен лук в супата, други не обичат обикновено мляко, какао или нещо друго. И това е просто говорим за предпочитания, да не говорим за влиянието на това какво и как се храните като родител.
Някои деца (и някои възрастни) няма да ядат вечно броколи, гулаш или спанак.
И докато много майки се съгласяват, че татко отказва да яде броколи, гулаш или спанак, същите майки се опитват да убедят/принудят/подкупят/изнудват бебето да ги изяде - което не работи в дългосрочен план нито с бащите, нито с гордите им потомци. татковци.
Разбира се, майките могат да бъдат палави, а горният сценарий - напълно обърнат.
За щастие, що се отнася до детското хранене, има психологически ефект, наречен „ефект на Ikea“, който можем да използваме, за да излезем от тази безкрайна поредица от дискусии, кавги и нерви на масата.
Ефектът на Ikea означава, че ценим нещата, които правим сами.
Колкото по-трудно ни е да направим нещо, толкова повече го оценяваме - съществена тайна за всеки родител, който се стреми да храни капризното си дете с храни, полезни за тях.
Тук влиза в сила спасителният ефект на Ikea - храната при приготвянето/покупката/избора, на която участват и децата, се приема по-лесно и понякога дори се популяризира от тях.
Колкото повече детето чувства, че изборът на това, което купувате, е негов и колкото повече се занимава с готвене, толкова повече постепенно ще приеме да яде все повече и повече здравословни храни. И освен това храненето може по този начин да стане част от времето, което той иска да прекара с вас, което ще повиши както самочувствието му, така и нивото на приемане на нови храни.
Затова, вместо да спорите с модата си, да го принуждавате или да го подкупвате с понички, за да яде супа, опитайте да готвите заедно.




Абонирайте се за бюлетина
и получавате брошурата БЕЗПЛАТНО
3 основни трика за отслабване

Абонирайте се за бюлетина
и получавате брошурата БЕЗПЛАТНО
3 основни трика за отслабване
Диетологът Диана Артене
ND, MSN, д-р Онкологично хранене