Печива с наденица, храна на масата
Представям на вашето внимание рецептата и метода за приготвяне на любимите ви палачинки, а дори и с наденица, семейството ми ги обича много. Само си представете настроението на семейството и приятелите, когато се събуждат сутрин от миризмата на деликатни и пищни палачинки с наденица, а след това им се наслаждават и с чаша ароматно кафе или какао, заряд на енергия за целия ден, и, разбира се, всички са сити и доволни. Чудесен заместител на сандвичи с колбаси или просто разнообразявайте менюто сутрин, просто супер клас. Процесът на готвене на тази рецепта ще бъде овладян от всички, без изключение, палачинките се приготвят лесно и най-важното бързо. Много колбаси се нарязват на малки парченца и се добавят към самото тесто, аз също практикувам това. Но този метод е от полза, тъй като и тук се спестява време, няма нужда да се харчи за смилане на колбаси. Просто го нарязах на филийки, изсипах тестото в тигана, сложих колбаса върху тестото, изпържих го и готово, бърза, вкусна, обилна закуска е готова, моите домакини са във възторг. Искам да отбележа, че вместо наденица можете да използвате всичко, което ви харесва: кайма, месо, тиквички, патладжан, пилешко и рибно филе, ябълки, като цяло всичко, което е пържено. Според мен такива палачинки с наденица просто са незаменими сутрин като закуска, наричат ги още палачинки с печени изделия. Съветвам и препоръчвам използването на този метод и моля вашите приятели. Не се страхувайте да експериментирате и да зарадвате домакинството си.
За готвене се нуждаем от:
- Кефир с ниско съдържание на мазнини (може би не първата свежест) 2 чаши. Пшенично брашно 2 чаши.
- Шипка сол.
- Захар 3 с.л. л.
- Сода, не гасена 1 ч.ч.
- Варената наденица е любимите ви 500 г (в зависимост от това колко дебела сте я нарежете, защото за домакинствата можете да направите повече).
- Слънчогледово олио за пържене.