Печива с месо или "мързеливи бели"

Здравейте! Печива с месо или "мързеливи бели" просто домашно ястие, но вкусно. Рецепта със снимки стъпка по стъпка ще ви помогне бързо да приготвите това ястие и да нахраните семейството си вкусно.

кефир или кисело мляко - 2 чаши,

брашно - 400 грама, приблизително 2,5 чаши,

захар - 2 супени лъжици.

сол - 1 чаена лъжичка,

бакпулвер - 2 чаени лъжички или една сода за хляб,

всяка кайма, имам свинско = 500 грама,

студена вода - 0,5 чаши,

подправки за месо - 1 чаена лъжичка, добавих хмел-сунели, черен смлян пипер,

чесън - 3 скилидки,

растителен микрон за пържене.

Започнете да готвите с тесто. Леко разбийте яйцата със захар и сол с бъркалка, добавете кефир със сода, ако използвате бакпулвер, тогава той трябва да се смеси с брашно. Разбъркайте яйцата с кефир до гладка смес.

Добавете брашно и разбъркайте, за да няма бучки, а тестото се получава като гъста заквасена сметана. Оставете да престои и направете каймата сами.

---