Печено с картофи и кисело тесто, КУХНЯ, AiF Красноярск

Руската кухня е известна с разнообразието от обилни ястия. Традиционната руска кухня включва палачинки, пайове, богати супи и голям брой ястия от тесто.

Старите рецепти на руската кухня рядко използват продукти за пържене, в повечето случаи се предпочитат печенето във фурната, задушаването и варенето.

Днес подготвихме за вас една много проста, сърдечна и вкусна рецепта от картофи, кисело зеле и тесто с мая.

красноярск

Картофи - 6 броя.

Лук - 1 брой.

Кисело зеле - 500 гр.

Растително или масло.

1. Измийте картофите, обелете и нарежете на средни кубчета.

кисело

2. Изсипете 800 милилитра вода в тенджера.

картофи

3. Добавете картофи към водата, посолете и оставете да къкри до полуготовност.