Печено пиле, със зеленчуци, бърза рецепта за цяло пържено пиле - Джина Брадеа
Печено пиле със зеленчуци, бърза рецепта за пържено пиле, което всеки харесва и има празничен вид. Как да си направим пиле във фурната? Писмена рецепта и видео стъпка по стъпка.
Приготвянето на пилешка пържола е лесно и никога няма да се провалите, ако искате нещо добро за вашето семейство или гости. Има много рецепти, по-прости или по-сложни, но много вкусни.
Моите рецепти за пилешки пържоли са тук . Можете да приготвите всякакви кучета птици, абсолютно същите: патица, гъска, бибилика, пиле, пуйка ...
Какви съставки използваме за печено пиле, със зеленчуци, бърза рецепта за пържено пиле
- 1 пиле
- зеленчуци, равни на пилешки: картофи, лук, чушки, моркови, гъби и др.
- 3 глави чесън
- Червен пипер
- пипер
- мащерка
- сол
Подготовка за рецептата за печено пиле
Приготвих 1,8 кг пиле и 1,8 кг зеленчуци като гарнитура. Знайте, че никой не се разстройва, ако сложите повече зеленчуци, те са много вкусни и нежни.
Като начало ще подготвим подправките за всичко това. Добавете 2-3 чаени лъжички сол, чаена лъжичка мащерка, чаена лъжичка черен пипер, чаена лъжичка червен пипер.
Смесваме много добре всички подправки.
Изсипете всички зеленчуци в тавата, разбъркайте ги, за да се разпределят равномерно.
Подправете пилето много добре, от всички страни, масажирайте го, включително вътре.
Добавяме пилето от скилидка чесън вътре, а другите 2 глави нарязваме на 2 и ги поставяме в тавата. Вижте във видео рецептата по-добре как се справих:
ВИДЕО РЕЦЕПТА
Покрийте тавата с алуминиево фолио и я поставете във фурната при температура от 200 градуса по Целзий за около 2 часа.
Проверяваме пилето след 1 час, да видим как е. Няма нужда да добавяте масло или вода. Към края можете да добавите малко бяло вино в тавата, ако искате.
Съветът на Джина:
Можете да използвате всякакви други зеленчуци, които искате: карфиол, броколи, чери домати, тиквички, патладжан, брюкселско зеле, аспержи ...
За по-специален вкус можете да добавите към сместа от подправки и 1 чаена лъжичка лимонова или портокалова кора.
Ако искате вкусът на чесъна да е по-интензивен, смилайте чесъна и масажирайте добре пилето.
Как да сервираме пилешка пържола?
Поставете го в чинията заедно със зеленчуците или го оставете в тавата, в която е била печена. Тя ще бъде звездата на масата, затова внимавайте в коя тава или чиния от йена или керамика ще приготвите пържолата.
A салата на сезона ще бъде много оценен, но също така и сос . Горещ хляб или полента те ще увенчаят вкуса, заедно с леко плодово бяло или розово вино.
Добър апетит и увеличаване на вкусното и здравословно готвене!
Рецепти с Джина Брадеа »Рецепти» Печено пиле, със зеленчуци, бърза рецепта за цяло пържено пиле