Печено пиле с сайдер, ябълки, лук и конфи чесън; Бърлогата на гладните кореми

Поверителност и бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

Ето малко импровизирана рецепта за печено пиле след огромно желание да се яде месо, приготвено в сайдер. Наистина отличен резултат, с нежно и крехко месо и доста леко. Можете да сервирате с тестени изделия и някои зеленчуци, за пълноценно и балансирано хранене.

Възможност: всеки ден, за да впечатлите гостите си

Сезони): пролет лято есен зима

Да служа: апартамент

Ниво на трудност: лесно

Диетичен аспект: доста лека

Необходим материал: класическо оборудване (фурна, съд за печене, тенджера, купа за салата)

Време за активна подготовка: между 20 и 30 минути (+ 1h20 минути готвене)

Съставки (за 4 части):

1 пиле от около 1,2 килограма, червен етикет
2 жълти лука
2 ябълки
7 скилидки чесън
40 cl сайдер
40 cl вода
1 таблетка кубче с бульон с вкус на пиле
2 супени лъжици старомодна горчица
2 стръка мащерка
2 дафинови листа
Прованс билки, чесън на прах
2 чаени лъжички зехтин