Печено брюкселско зеле и сладки картофи от фурната - въртележка за готвене
Мога ли да представя: Печено брюкселско зеле и сладък картоф от фурната. Хрупкава, комфортно топла и абсолютна душевна храна.
Но има и второ, най-важно предимство: докато зеленчуците се пекат във фурната, имаме половин час само за себе си. 30 минути чакане, в което можем да правим каквото си поискаме. Поставете ни на дивана. Накрая се обадете отново на най-добрия ни приятел Вмъкнете малко йога сесия. И нашата солена вечеря е готова и ние сме два пъти по-щастливи.
ТОВА ние наричаме практическо готвене!
Споменах ли, че имам голямо сърце за печени зеленчуци? ♡ Мисля, че няма нищо по-практично, особено през есента и зимата! Нарязваме бързо някои зеленчуци, заливаме ги с добър зехтин, овкусяваме всичко със сол и черен пипер и ги слагаме във фурната. Finito, изключване, край, нашата работа е свършена.
Докато чакаме красивите неща в живота (помните ли, време за нас и т.н. В къщата на Кочкарусел това се харчи много с добри серии), зеленчуците се пекат във фурната и хей престо е нашата храна завършен.
Както и да е, в момента съм в малко побъркване.
Но есенното време също крещи да се сгуши на дивана, да погълне една серия след друга с какао и свещи. Никога не съм бил тип сериал. Но след като с мъжа погълнем Завинаги, Луцифер и Голиат за нула време, сме закачени. Така че, ако знаете серия, която непременно трябва да гледам, моля, оставете ми вашите съвети в коментарите. Просто нищо с ужас или FSK 16, моля, аз съм малка изкупителна жертва.
Ъъъъ, малко се отклоних от темата. Къде бяхме? О, да, с предимствата на препечените екстри от фурната. И под печени деликатеси имам предвид чудесно хрупкавото брюкселско зеле, което е идеалният аналог на сладките сладки картофи.
Няколко неща, които трябва да знаете за тази рецепта:
Брюкселското зеле завършва така печен карфиол с малко зехтин във фурната и там е чудесно мек. Също така даваме на сладките картофи вана в зехтин, с щипка канела. Той идеално се съчетава с карамелената сладост на печените зеленчуци. Взех върха на канелата от скъпата Денис фон Foodlovin, не забравяйте да се отбиете при нея!
И за да не хрущи само в устата, но и да пука, отгоре има порция лешници. Нарязах ги и ги сложих под печените зеленчуци в самия край. Но можете да ги добавите и във фурната точно преди края на времето за печене, така че ядките да получат още повече вкус.
Когато печете сладки картофи, особено важно е да ги обръщате само когато са хрупкави отвън. В противен случай ще намачкате сладките картофи, а хрупкавите кубчета ще се превърнат в кремообразно пюре. Също вкусно, но не това, което искаме за тази рецепта. Накрая вкусете всичко със сол и черен пипер. Ако ви харесва по-сладко, можете да добавите и тире кленов сироп върху готовото ястие. Вкус НЕБЕСНО Казвам ти!
Разбира се, можете също да сводите зеленчуците според вашия вкус.
Мисля за шепа боровинки, пекани или орехи. Ако ви харесва още по-декадентски, почерпете ядките със сладко карамелено покритие. Ще ви покажа как да го направите в Козе сирене и карамелизирана орехова салата. Между другото, една от първите ми рецепти и когато видя снимките днес, ми става малко червено. Но ей, всички ние трябва да започнем някъде. Или можете да натрошите шепа фета върху печените зеленчуци. Или козе сирене. Виждате ли, възможностите са безкрайни и вкусът е meeeega!
Печено брюкселско зеле и сладък картоф са:
- Хрупкав.
- Свеж.
- Здравословно.
- Бърза и лесна душевна храна за студените дни.
Позволете ми да обобщя отново това хрупкаво и вкусно щастие след работа. Печеното брюкселско зеле и сладките картофи от фурната са здравословна душевна храна от марката superduper. Не пропускайте да опитате бързата гарнитура!