Печени зеленчуци в фурна върху легло от спанак герсли - ХЕНИ КОРТА ЗА ВАС
- Защото за това трябва да ядеш!
Каквото и да се случи, трябва да ядем. И ако вече ядем, в настоящата ситуация изглежда добро решение да се храним малко по-здравословно. Което, разбира се, не е синоним на безвкусно. Може да се приготви с вкус и въображение по вкуса на очите и устата. Всъщност! Така трябва да бъде.
Един пример за такъв деликатес е това специално ястие с пържени зеленчуци и поднесено със спанак герсли.

Съставки за 4 човека:
- 2 направления моркови
- 2 направления бяло цвекло
- 2 глави червен лук
- 2 цвекло
- 25 dkg брюкселско зеле
- 1/4 канадска тиква
- 1 db люти чушки
- 1 чаша герсли - gm диетичен ориз или просо
- 1 плужен плуг. спанак на прах (предлага се в био магазина) - замразеният/пресен спанак също е перфектен
- малко масло
- сол, черен пипер, смлян rпредзнаменование кимион
Подготовка:
Загрейте фурната до 200 градуса!