Печени стоки и закуски
Печените стоки са модерни и Ingredion е готов за употреба
Потребителите и законодателите са по-взискателни от всякога, поради което е важно да се обслужва пазарът с атрактивни цени, добро качество и правилните продукти. Ако търсите бързи иновации за дългосрочни тенденции като „снизхождение без гузна съвест“, чист етикет и здравословно и балансирано хранене, Ingredion може да ви помогне да обедините приоритетите си.
Ние произвеждаме широка гама от специални нишестета и съставки на основата на брашно за печени изделия като торти, хляб, бисквитки, сладкиши и пълнежи, както и за закуски. Ние ви подкрепяме от концепцията до избора на съставки и от увеличаване на мащаба до оценка на потребителите. Нашите готвачи и технически експерти работят ръка за ръка с вас, защото това е, което трябва да намерите Delicious Balance ™.
Как можете да създадете добавена стойност с нашите продукти
Нашето портфолио от печени изделия изпълнява редица функции, които ви помагат да създадете вкусни печени изделия, които ще впечатлят потребителите:
- Намаляване на разходите при запазване на същата текстура: Намалете съдържанието на мазнини в пълнежи за печени изделия, сладкиши и сладкиши, за да оптимизирате разходите, без това да повлияе на вкуса, текстурата, срока на годност или визуалното впечатление на вашите хлябове, сладкиши и закуски.
- Обогатяване с диетични фибри: Добавете фибри към хляба, зърнените храни и закуските и постигнете разнообразните хранителни изисквания, които потребителят иска.
- Без глутен: Създавайте бисквитки, торти, кифли и пица, без да правите компромис с вкуса, текстурата или визуалното впечатление.
- Чисто позициониране на етикета: Съберете рецепти за висококачествени плодови и кремообразни пълнежи за пайове, торти и сладкиши с прости списъци на съставките.
- Подобряване на текстурата: Добавете тази малка допълнителна хапка или свежест, за да създадете вълнуващи нови и диференцирани текстури в закуските. Удължете срока на годност, подобрете консистенцията на тестото и увеличете стабилността при съхранение на вашите сладкиши.
- Обогатяване с протеини: Добавете протеини към вашия продукт, за да подобрите хранителния профил. Намерете правилните решения за печени продукти и закуски