Печени рецепти

Печено еленско месо в стила на църквата

1. Бекон на малки кубчета, еленско прибл. 2,5 инчови кубчета, ситно нарязан лук . Прочетете повече

рецепти

Печен петел

1. Започваме работата, като отрязваме петела, ако е възможно, вечерта преди яхнията. Първо бедрата v . Още

Шарана яхния

1. Шарановите подкови се осоляват наоколо и се оставят настрана. Нарежете бекона на малки кубчета и поръсете в тиган, . още

Яхния от слама

1. Шкембето се почиства внимателно (за щастие се продава добре на повечето места, продава се в снежно бяло) и се измива . още

Яхния с печен джолан

1. Шкембето с разполовена глава лук, дафинов лист, цял пипер и наполовина лимон б . Прочетете повече

Телешка яхния - червен пипер

1. Нарежете бекона на малки кубчета - около половин инч. Месото - след като омекне, ципести части надолу . Още

Ноктите са печени почти традиционно

1. Подготовката на ноктите ви изисква допълнителни грижи. Ако можем, домашната газова печка . Още

Овче яхния с чушки и овце.

1. За разлика от повечето яхнии, овчи яхнии (червен пипер, версия за овце) . още

Пилешка яхния - червен пипер