Печени пуешки крилца с мед и печени диви гъби с тиква Лилави смокини

гъби

Пуешкото крило е вкусно и евтино. И точно като пилешки крилца, едвам го купуваме. И все пак си заслужава, защото има много месо по него и не е нужно да се занимавате с него, когато го правите.

Състав за 2 човека:

1 пуешко крило
2 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка червен пипер
1 чаена лъжичка смлян пипер
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка мащерка
2 супени лъжици мед
1 супена лъжица сладка горчица
1 dl бяло сухо вино
1 малка тиква
1 чушка жълто зеле
20 dkg горски гъби