Печени пържени картофи, с варени яйца, заквасена сметана и пушени
Запечени пържени картофи, с варени яйца, заквасена сметана и пушени или запечени картофи. Как да си направим гратинирани или френски картофи? Стъпка по стъпка рецепта.
Рецептата се нарича френски картофи, но те са много трансилвански, от Марамуреш (буквално картофите са от моята градина, а яйцата от пилета).
Знам рецептата от майка си и я правя за малките си момиченца, 3 на брой.
Какви съставки използваме за френската рецепта за печени картофи, с варени яйца, заквасена сметана и пушени?
- 1 кг варени картофи и сложете на ренде
- 200 г настъргано сирене
- 3 варени яйца
- 200 г бекон
- 100 г сух салам, нарязан на ситно или настърган
- 2 разбити яйца
- 5 супени лъжици заквасена сметана
Как да приготвим рецептата за френски картофи на фурна, с варени яйца, заквасена сметана и пушено месо?
И така, от горните съставки, в керамична тава, намазана с малко масло, поставяме слоеве според желанието на сърцето.
Слагаме: картофи, извара, варено яйце, салам, картофи, варени яйца нарязани, извара. След това разбих добре яйца със заквасена сметана и отгоре сложих филийките бекон.
Печете на 170 градуса по Целзий за около 20 минути или докато беконът се зачерви добре.
Това е добра храна, направена бързо с помощта на най-голямата ми дъщеря, аз съм с бебето на ръце и давам указания.
Декорацията на чинията оставя много да се желае (момичетата казаха, че изглежда като торта), но гладът беше голям ...
Така че това е резултатът! Това е нещо просто и вкусно.
Рецептата и снимките принадлежат на Адриана Демиан и тя участва в състезанието „Големият есенен конкурс, с гарантирани награди, без жребий“. Можете да намерите повече рецепти, публикувани от нея тук.
Оценката, дадена от журито, е 7,25.
Не публикувах личната снимка по желание на автора.
Рецепти с Джина Брадея »Рецепти» Френски картофи на фурна с варени яйца, заквасена сметана и пушени