Печени кръгчета лук - рецепта

Снимка: HandmadePictures - Fotolia.com

Удобства вегетариански

Тип гарнитура от менюто, топло предястие

регион -

съставки

• 2 лука (големи)
• Брашно
• малко сода за хляб
• 1-2 яйца
• 2 Супени лъжици мляко
• 1 щипка пипер
• сол
• Галета

Тематични светове

• Рецепти с лук
• Зеленчукови рецепти
• Пържени рецепти
• Рецепти за гарнитури
• Рецепти за храна с пръсти
• • Купонни рецепти
  • Рецепти за закуски
  • Рецепти за гарнитури
  • Рецепти с авокадо
  • Рецепти лют червен пипер
  • Вегетариански рецепти
  • Пържени рецепти

| Повече ▼

Спонсориран от

подготовка

1. За печени пръстени лук първо обелете лука и нарежете на дебели филийки. Внимателно отделете пръстените и използвайте само по-големите.
2. Смесете брашното с малко бакпулвер в плоска чиния. В друга чиния разбийте яйцата с малко мляко, подправете със сол и черен пипер. Поставете галетата в последната чиния.
3. Издърпайте пръстените лук един след друг през брашното, яйцата и галета. Печете в мазнината за пържене (на около 190 ° C), докато станат хрупкави и златисто жълти. Печени лукови пръстени Отцедете за кратко върху хартиени кърпи, подправете със сол и сервирайте, докато са горещи.

Печени лукови пръстени Сервирайте с потапяне (например салса или гуакамоле) или като добавка към месо или бургери.

За специален вкус към галетата могат да се добавят и изсушени кокосови или сусамови семена.

---