Печени картофи във фурна във фолио, в униформите си, цели, филийки - Домашна касичка
Картофите са многостранен и много полезен продукт и следователно толкова популярни. Има достатъчен брой начини за приготвянето му. Но има няколко от най-често срещаните и популярни сред съвременните домакини. Всичко, от което се нуждаете, е малко картофи и фурна. Именно тези рецепти ще разгледаме по-подробно днес на сайта www.kak-sdelat.su. Най-лесният начин е да приготвите цели печени картофи във фурната. Нека започнем с нейната рецепта.
Цели картофи, изпечени във фурната в корите им
Много просто, но вкусно ястие въпреки това. За това се нуждаем от малък млад картоф. Трябва да се почисти много внимателно с четка и да се изплакне с чиста вода. Също така не забравяйте, че по-големите картофи няма да се готвят добре. След това всеки трябва да се пробие с вилица и да се постави върху лист за печене, който предварително сме намазали с масло. След това поставяме листа за печене във фурната, предварително загрята до 180 градуса, и готвим около час. След това можете да проверявате готовността на ястието с нож от време на време.
Картофени клинове, изпечени във фурната
За това се нуждаем и от млади картофи, които предварително измиваме и обелваме. След това го разделяме на 4-8 филийки по ваша преценка. Вземаме тенджера, напълваме я с вода и добавяме готовите филийки там, след това оставяме всичко да заври и готвим две минути. След това водата може да се източи, а картофите трябва да легнат малко и да се охладят. По това време трябва да загреем фурната до 220 градуса и да подготвим лист за печене. Развийте фолиото върху лист за печене и го намажете със зехтин.
Маслото от своя страна може да се смесва с подправки или подправки. След това поставете картофените клинове върху подготвения лист за печене, пипер и ги посолете. За да подобрите вкуса и вкуса, можете да добавите малко парче бекон върху шиш към всяка филия. В този случай беконът ще се стопи и ще насити картофите. Процесът на печене отнема около 25 минути. Основното е, че се появява румен, апетитен цвят.